صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

أكلة الكراميل المملحة

5
4
3
2
1
أكلة الكراميل المملحة

أكلة الكراميل المملحة

المملحة أكلة الكرمل قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 378 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك زبدة وحليب وكريمة مخفوقة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل أكلة الكراميل المملحة, فطائر توابل الكراميل والتفاح واليقطين مع طلاء الكراميل المملح، و كب كيك الكراميل المملح مع جوز الهند البقان هش تنهار والكراميل الزبدة السويسرية.

تعليمات

1
تسخين 2 كوب (480 مل) ماء. تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة سعة 3 لتر (2.8 لتر) على نار متوسطة عالية. عندما تنضج الزبدة ، يضاف الأرز ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك حتى يصبح شفافا وذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
صب في الحليب والماء الساخن. يغلى المزيج ، ثم يغلى المزيج على نار هادئة ويطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تنضج حبات الأرز وتصبح جاهزة (مطبوخة بالكامل ولكن مع بعض المضغ).
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
المياهالمياه
الحليبالحليب
الأرزالأرز
2
اصنع الكراميل: أثناء طهي الأرز ، اخلطي السكر و 1/4 كوب (60 مل) من الماء في وعاء ثقيل سعة 4 لتر (3.8 لتر) أو أكبر مع جوانب طويلة. يطهى على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر ويغلى المزيج. توقف عن التقليب وشاهد الشراب ؛ عندما تظهر خطوط ذهبية فاتحة ، قم بتدوير القدر بعناية لمساعدة السكر على الكراميل بالتساوي. استمر في الغليان حتى يتحول الخليط إلى لون كهرماني داكن. سيبدأ السكر في التدخين ؛ هذا طبيعي.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
عندما الكرمل قد تم التدخين لمدة 15 ثانية ، وسحبوالمقلاة قبالة الحرارة وإضافة بعناية كريم في تيار بطيء ، الخفقان باستمرار. كن حذرا ، لأن البخار الساخن سوف ينفجر بشراسة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
4
اخفقي هذا الخليط حتى يمتزج بسلاسة. (إذا استولى الكراميل وأصبح كتلة صلبة عند إضافة الكريمة ، أعد المقلاة إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الخفق حتى تذوب وتنعم. يمكنك تقليل فرصة الاستيلاء عن طريق تسخين الكريم قبل سكبه.)
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
1
يضاف الأرز إلى الكراميل مع التحريك جيدا. يطهى على نار متوسطة منخفضة ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يتبخر الكثير من السائل. يحرك كثيرا للحفاظ على الأرز من الحارقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
الأرزالأرز
2
سوف يقلل السائل ويصبح أكثر قتامة ، وسوف ينعم الأرز أكثر قليلا. سوف بودنغ تبدو حساء ورقيقة ، ولكن سوف رشاقته إلى حد كبير كما يبرد. ضجة في الفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
الأرزالأرز
الملحالملح
3
نقل إلى وعاء وبردت حتى الحلوى في الاتساق المطلوب ودرجة الحرارة-حوالي 30 دقيقة لبودنغ دافئ ، و 2 ساعة لبودنغ الباردة. (إذا كان البودينغ البارد صلبا جدا ، رقيقا مع القليل من الحليب كامل الدسم.)
المكونات سوف تحتاج
حليب كامل الدسمحليب كامل الدسم
4
قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة غير المحلاة.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
5
أعيد طبعها بإذن من
6
حلويات بدون خبز: بودنغ ، بانا كوتا، زغب ، كعك صندوق الثلج ، والمزيد لا-
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
7
خبز الحلويات بالإيمان دوراند. حقوق الطبع والنشر النص 2 2013 الإيمان دوراند; الصور © 2013 ستايسي نيوجنت. نشرت من قبل ستيوارت ، تابوري وتشانج ، بصمة أبرامز.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا