صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة16
مجلة

أفضل لازانيا صحية في العالم

أفضل لازانيا صحية في العالم
قد تكون أفضل لازانيا في العالم الأكثر صحة هي الوصفة المتوسطية التي تبحث عنها. مقابل 1.96 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي على 401 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و16 جرامًا من الدهون لكل منها. توجه إلى المتجر واشتري نقانق الديك الرومي والبصل وجبنة الموزاريلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لقد قام 389 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 79%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب أفضل لازانيا في العالم، وأفضل لازانيا في العالم، وأفضل لازانيا في العالم للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني فرن هولندي أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى ويُقلب سجق الديك الرومي والديك الرومي المطحون والبصل والثوم حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يُضاف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم وصلصة الطماطم والماء. يُتبل بالريحان وبذور الشمر والتوابل الإيطالية والفلفل وملعقتين كبيرتين من البقدونس. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة ساعة ونصف تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
الطماطم المسحوقةالطماطم المسحوقة
سجق الديك الروميسجق الديك الرومي
تركيا الأرضيةتركيا الأرضية
بذور الشمربذور الشمر
معجون الطماطممعجون الطماطم
1 رطل لينغويني، مطبوخة حسب تعليمات العبوة1 رطل لينغويني، مطبوخة حسب تعليمات العبوة
لحم البقر المفروم (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)لحم البقر المفروم (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
- 3 فصوص ثوم مفروم- 3 فصوص ثوم مفروم
لحم خنزير كنتاكي، مقطع إلى مكعبات صغيرةلحم خنزير كنتاكي، مقطع إلى مكعبات صغيرة
جبنة شيدر حادة، مقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة، مقطعة إلى مكعبات
إلى 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حواليإلى 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح سلامي صلبة رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةشرائح سلامي صلبة رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
برطمان فلفل رومي، مصفاةبرطمان فلفل رومي، مصفاة
2
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 طماطمإلى 5 طماطم
3
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً. تُطهى اللازانيا في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا ولكن تصبح ثابتة على اللقمة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حواليإلى 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة كبيرة ملح بحري، مقسم1 ملعقة كبيرة ملح بحري، مقسم
4
بالُوعَة.
5
يُوزّع 1 1/2 كوب من صلصة الديك الرومي في قاع طبق الخبز مقاس 9 × 13. رتبي 6 نودلز بالطول فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً
القرنفل المطحون والقرفةالقرنفل المطحون والقرفة
4 ملاعق كبيرة من الدهن منزوع الدسم من عصائر المقلاة4 ملاعق كبيرة من الدهن منزوع الدسم من عصائر المقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح (6 إلى 8 أونصات) من الجبن السويسري، مقطعة إلى أرباع6 شرائح (6 إلى 8 أونصات) من الجبن السويسري، مقطعة إلى أرباع
6
وزعي نصف كمية الريكوتا فوق المعكرونة. ضعي فوقها ثلث شرائح جبنة الموزاريلا. يُسكب كوب ونصف من صلصة الديك الرومي فوق جبنة الموزاريلا، ويُرش ربع كوب من جبنة البارميزان. كرري الطبقات ثم ضعي فوقها ما تبقى من جبن الموزاريلا والبارميزان. تغطية بورق الألمنيوم. تأكد من أن ورق القصدير لا يلمس الجبن لمنع التصاقه.
المكونات سوف تحتاج
كنتاكي بلد لحم الخنزيركنتاكي بلد لحم الخنزير
جبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشابجبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشاب
(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً(معبأة) جبن بارميزان مبشور ناعماً
جبن موزريلا مبشور، للتزيين، اختياريجبن موزريلا مبشور، للتزيين، اختياري
1 – 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالكامل1 – 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالكامل
القرنفل المطحون والقرفةالقرنفل المطحون والقرفة
4 ملاعق كبيرة من الدهن منزوع الدسم من عصائر المقلاة4 ملاعق كبيرة من الدهن منزوع الدسم من عصائر المقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
7
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح الصلصة ساخنة ويذوب الجبن، أي حوالي 25 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 – 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالكامل1 – 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالكامل
القرنفل المطحون والقرفةالقرنفل المطحون والقرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 طماطمإلى 5 طماطم
8
أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيها حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً، لمدة 25 دقيقة تقريباً. تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 – 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالكامل1 – 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالكامل
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 طماطمإلى 5 طماطم
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية

المكونات

369مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صلصة الطماطم المعلبةصلصة الطماطم المعلبة794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الريحان المجففةأوراق الريحان المجففة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق0(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم11 رطل كوسة،التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية12نودلز لازانيانودلز لازانيا340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العجاف الأرض تركياالعجاف الأرض تركيا340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة موتزاريلا قليلة الدسم ، مقطعة إلى شرائحجبنة موتزاريلا قليلة الدسم ، مقطعة إلى شرائح80مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل مفرومبصل مفروم756 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق الديك الروميسجق الديك الرومي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز

تعمل اللازانيا بشكل جيد مع كيانتي ومونتيبولسيانو وسانجيوفيز. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة العالية. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.