صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

أفخاذ الدجاج مع فتات الثوم والبازلاء المفاجئة

أفخاذ الدجاج مع فتات الثوم والبازلاء المفاجئة
الفخذين الدجاج مع فتات الثوم والبازلاء المفاجئة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 67 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 869 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 4.35 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فتات الخبز والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ دجاج ماريو باتالي مع فتات الثوم والبازلاء المفاجئة, أفخاذ الدجاج: سريعة وسهلة مع فتات الخبز بالثوم، و أفخاذ الدجاج مع البازلاء المفاجئة والأغلياتا.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخلطي 4 شرائح من الأنشوجة مع فتات الخبز والثوم والبقدونس و 1/2 كوب من زيت الزيتون ؛ عملية حتى تمتزج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
تبلي أفخاذ الدجاج بالملح. في وعاء كبير ، قلبي الدجاج مع خليط فتات الخبز. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء. في وعاء من الماء المغلي المملح ، بلانش البازلاء المفاجئة حتى الأخضر الساطع ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
استنزاف واتركها حتى تجف.
5
اشوي أفخاذ الدجاج على نار معتدلة حتى يتم تفحمها قليلا, هش وطهيها بالكامل, حول 10 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
انقل الفخذين إلى طبق.
7
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف الكراث وشرائح الأنشوجة المتبقية ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الكراث ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
9
إضافة البازلاء المفاجئة ويطهى, القذف عدة مرات, حتى يسخن من خلال, حول 2 الدقائق. تبلي البازلاء بالملح وانقليها إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
قدمي الدجاج مع البازلاء المفاجئة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع