أفخاذ الدجاج المشوية مع الشمر والبصل والفلفل الأحمر المشوي

أفخاذ الدجاج المشوية مع الشمر والبصل والفلفل الأحمر المحمص هي طبق رئيسي بدائي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم. مقابل 1.87 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 35% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 49 جرامًا من البروتين و51 جرامًا من الدهون وإجمالي 720 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork البصل، والشمر، والخل البلسمي، والشمر المطحون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 72%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا أفخاذ الدجاج المشوية مع البصل الحلو والفلفل، وأفخاذ الدجاج المخبوزة بدون عظم مع الفلفل والبصل، وخبز الأنشوجة الشمر مع الفلفل الأحمر المحمص.

تعليمات

سخن الفروج.

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل حلو، مقطع إلى شرائح، مع إرفاق طرف الجذر

قم بتشويح الفلفل على موقد غاز مفتوح لمدة 10 إلى 12 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر. بدلًا من ذلك، قم بشوي الفلفل تحت الشواية لمدة 7 إلى 8 دقائق، مع التقليب من حين لآخر، مع فتح باب الفرن قليلًا للسماح للبخار بالخروج.

المكونات سوف تحتاج

مقطعة إلى شرائح، نهاية الجذر المرفقة

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

ضعي الفلفل المتفحم في وعاء وغطيه بغطاء بلاستيكي. عندما يبرد، قشري الفلفل وأزيلي البذور منه ثم قطعيه إلى شرائح طولية.

المكونات سوف تحتاج

1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل الجبن للتاكو

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر في مقلاة متوسطة على نار متوسطة إلى عالية.

المكونات سوف تحتاج

ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

أضيفي البصل والشمر والثوم وتبلي بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية وحلوة. تحلل بالخل وتتحد مع الفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة

نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى

1 برتقالة، بشر

20 شريحة كوسة رفيعة

ضعي رف التبريد فوق صينية الخبز ثم ضعي أفخاذ الدجاج عليه.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة

المعدات التي سوف تستخدمها

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

يُرش أفخاذ الدجاج بخفة بزيت الزيتون البكر الممتاز ويُتبل بالملح والفلفل وحبوب اللقاح الشمر. ترتيب الرف في الثلث العلوي من الفرن. يجب أن تكون أفخاذ الدجاج على بعد 8 بوصات من الفروج. قم بشوي أفخاذ الدجاج لمدة 12 إلى 15 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر. يُتبل الدجاج المطبوخ بقشر الليمون وعصيره.

المكونات سوف تحتاج

ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)

1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة

الدجاج المطبوخ