صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

أضلاع قصيرة مع كرز شبوتل

أضلاع قصيرة مع كرز شبوتل
الأضلاع قصيرة مع الكرز شبوتل هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 67 جرام بروتين, 89 جرام دهون، وما مجموعه 1256 سعرة حرارية. ل $5.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط لحوم البقر والكراث والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. حاول شبوتل الأضلاع قصيرة, ضلوع قصيرة شيبوتل مطهو ببطء، و ضلوع قصيرة مشوية بالسمسم-شابوتل الخلد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
الضلوع القصيرة: جففي الضلوع واتركيها بسخاء بالملح والفلفل الأسود المتشقق حديثا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
متصدع الفلفل الأسودمتصدع الفلفل الأسود
الزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
في قدر كبير من الطهي ، ويفضل أن يكون فرن هولندي من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، سخني الزيت على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
إضافة الأضلاع على دفعات ، حتى لا الحشد. قم بتحميرها بعمق على كل جانب وعندما يتم حرقها جميعا ، أخرجها من القدر وأضف 1/3 من البيرة لتحليلها. إيقاف الحرارة وكشط مولعا من الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
الصلصة: صفي الدهن من الفرن الهولندي ، واتركي العصائر وأعيدي القدر إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر ، ثم يضاف كل من علب الكرز المصفى. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويضاف معجون الشيبوتل والدبس ويضبط التوابل ، إذا لزم الأمر. قلل الخليط لمدة 10 دقائق على نار هادئة. في هذه المرحلة ، يمكنك الضغط للحصول على صلصة أكثر أناقة ، ثم إضافة الزبدة ، أو مجرد إضافة الزبدة وترك ريفي.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
معجون شبوتلمعجون شبوتل
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
ضعي ضلوع اللحم البقري مرة أخرى في القدر ، وحركيها لتتحد مع البصل والكراث ، ثم ضعي ما تبقى من البيرة والشيري. يغطى ويشوى ، ويقلب الضلوع كل 40 دقيقة. بعد 3 ساعات ، رذاذ في دبس السكر ، والعودة الغطاء والشواء لمدة 1 ساعة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
أضلاع لحم البقرأضلاع لحم البقر
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
انقلي الضلوع والصلصة إلى طبق التقديم وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)

المكونات

2كيلوغرامأضلاع لحم البقر ، على الطريقة الإنجليزية ، مقطعة إلى أضلاع مفردةأضلاع لحم البقر ، على الطريقة الإنجليزية ، مقطعة إلى أضلاع مفردة425فلفل هابينروالكرز لاذعالكرز لاذع1جبنة بارميزان مبشورةمعجون شبوتل ، أو شبوتل مهروس مع القليل من صلصة أدوبومعجون شبوتل ، أو شبوتل مهروس مع القليل من صلصة أدوبو1جبنة بارميزان مبشورةكريم شيريكريم شيري422فلفل هابينروالبيرة الداكنة (موصى به: غينيس)البيرة الداكنة (موصى به: غينيس)1جبنة بارميزان مبشورةثوم مفرومثوم مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح1جبنة بارميزان مبشورة4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1البصل الأحمر ، مقطعة إلى جولات 1 بوصةالبصل الأحمر ، مقطعة إلى جولات 1 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الحاررقائق الفلفل الحار6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود متشقق طازجملح وفلفل أسود متشقق طازج6عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3الكراث ، مقشر ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالكراث ، مقشر ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة425فلفل هابينروالكرز (حلو في شراب خفيف)الكرز (حلو في شراب خفيف)2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة