صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

أصابع البلطي المقرمشة مع مايونيز بالليمون والثوم

أصابع البلطي المقرمشة مع مايونيز بالليمون والثوم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أصابع البلطي المقرمشة مع مايونيز الليمون والثوم. ل $5.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1396 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 156 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الثوم والبانكو والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق مذهل. حاول البلطي الليمون المقرمش, البلطي المقرمش بالفرن مع فيتوتشيني الليمون والطماطم، و الليمون والثوم والبلطي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع البلطي إلى" أصابع " عن طريق قطع الشرائح أولا إلى نصفين. اترك الجوانب الرفيعة طويلة ، ثم اقطع الجوانب السميكة إلى نصفين على شكل قطري حتى تظهر لفترة أطول.قم بإعداد ثلاثة أوعية ضحلة كبيرة في خط التجميع.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
نضع الدقيق في الوعاء الأول ؛ البيض المخفوق في الوعاء الثاني ؛ والبانكو في الوعاء الثالث.خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم. نعرات أصابع السمك في خليط الدقيق, تهز الزائدة في الوعاء حتى يبقى طلاء خفيف فقط; اغمس في البيض واتجه إلى الغلاف بالتساوي; ثم نعرات في البانكو, تحول عدة مرات لتغطي بالتساوي. (هذا يمكن أن يكون فوضوي job...it من الأفضل استخدام يد واحدة للدقيق والبيض والآخر للبانكو.) ضعي أصابع البلطي المغطى بالبقسماط على صينية الخبز المحضرة وتبليها بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للطهي(يمكن القيام بذلك قبل عدة ساعات).خط لوحة مع 3 مناشف ورقية والتي وضعتها الموقد. غلفي مقلاة كبيرة غير لاصقة بسخاء بزيت الزيتون وضعيها على نار متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، ضع الدفعة الأولى من أصابع البلطي في المقلاة (لا تتجمع) واطهيها حتى يصبح الجانب الأول بنيا ذهبيا ، 2-3 دقائق. الوجه ومواصلة الطهي حتى القيام به ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
البلطيالبلطي
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
(كيبلر)(كيبلر)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
انقل أصابع السمك إلى الطبق باستخدام مناشف ورقية واتركها لمدة دقيقة لتصريف أي زيت زائد.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
قم بإزالة أي قطع بنية من المقلاة ، وأضف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر واستمر في طهي السمك على دفعات حتى ينضج. تبلي أصابع البلطي المطبوخة بمزيد من الملح إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تقدم مع شرائح الليمون والمايونيز بالليمون والثوم.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
الليمون إسفينالليمون إسفين
قشور من الليمونقشور من الليمون
6
اخلطي المايونيز والثوم وعصير الليمون في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
7
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.ملاحظة: إذا كنت ترغب في تجميد أصابع البلطي المغطى بالبقسماط ، ضعها في طبقة واحدة ولفها جيدا بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البلطيالبلطي
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
ضعه في كيس الفريزر في الفريزر. عندما كنت على استعداد لجعلها ، ببساطة تذويب لهم بما فيه الكفاية حتى أنها سوف تكمن شقة في المقلاة ويطهى وفقا لتوجيهات أعلاه.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

3البيض ، للضربالبيض ، للضرب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1ليمون مقطع إلى شرائحليمون مقطع إلى شرائح2(شتاء)عصير الليمون الطازج ، من 1 ليمونعصير الليمون الطازج ، من 1 ليمون2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايونيز ، أفضل جودة مثل هيلمانمايونيز ، أفضل جودة مثل هيلمان2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايونيز ، أفضل جودة مثل هيلمان أو ديوكمايونيز ، أفضل جودة مثل هيلمان أو ديوك4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتونزيت الزيتون4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح البلطيشرائح البلطي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو