أسياخ دجاج التمر الهندي "ترياكي"
التمر الهندي" ترياكي " أسياخ الدجاج قد يكون مجرد اليابانية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 267 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أسياخ من الخيزران ونشا الذرة وزيت السمسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام بذور السمسم الأبيض يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول أسياخ ترياكي الدجاج المشوي, أسياخ دجاج ترياكي خالية من الغلوتين، و هريسة ترياكي أسياخ الدجاج المشوي مع المانجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
+ في وعاء صغير أو قدر ، اخلطي المكونات 7 الأولى (معجون التمر الهندي إلى 3/4 كوب ماء). يغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يقلل إلى درجة حرارة منخفضة ويطهى لمدة 10 دقائق.
+ في وعاء منفصل ، اخلطي نشا الذرة مع 2 ملاعق كبيرة من الماء حتى يذوب وينعم.
يضاف خليط نشا الذرة إلى القدر ويقلب حتى تمتزج جيدا وتبدأ الصلصة في التكاثف مثل التزجيج. الاستمرار في طهي الطعام وتقليل بمقدار الثلث ، 2-3 دقائق. ثم تحويل الحرارة إلى أدنى إعداد ممكن وتغطية وعاء مع غطاء للحفاظ على صلصة دافئة.
+ في مقلاة كبيرة ، سخني زيت السمسم على نار متوسطة عالية.
أضيفي قطع الدجاج وحوالي ربع الصلصة واطهيها لمدة 5 دقائق دون التقليب. ثم اقلب قطع الدجاج ، وابذل قصارى جهدك لقلبها ، مع إضافة ربع الصلصة الأخرى. اطبخي حتى يصبح الجزء الداخلي من اللحم أبيض ، من 6 إلى 8 دقائق أخرى.
ارفعي الدجاج عن النار واتركيه يرتاح حتى تبرد القطع بدرجة كافية للتعامل معها. نسج الدجاج على أسياخ الخيزران ، حوالي 4 لكل سيخ ، وضعها بشكل مسطح على طبق التقديم أو طبق كبير.
رشي الصلصة المتبقية على الأسياخ ورشي بذور السمسم الأبيض المحمص وشرائح البصل الأخضر.
خدمة وتناول الطعام على الفور.
+ عدد الصوديوم: معجون التمر الهندي: 20 مجم للأونصة حسب العلامة التجارية ؛ دبس السكر: 10 مجم لكل 1 ملعقة كبيرة ؛ فخذ الدجاج (مع الجلد): 87 مجم لكل 1/4 رطل
كتاب طبخ ليمتلس منخفض الصوديوم لفتاة الصوديوم
أعيد طبعها بإذن من الناشر, هوتون ميفلين هاركورت. من كتاب الطبخ غير المحدود منخفض الصوديوم لفتاة الصوديوم: كيف تفقد الملح وتناول الأطعمة التي تحبها بقلم جيسيكا جولدمان فونج. حقوق التأليف والنشر Copyright 2013 بواسطة جيسيكا جولدمان فونغ; تغطية والداخلية التصوير حقوق التأليف والنشر 2 2013 بواسطة مات أرمنداريز. نشرت من قبل جون وايلي وأولاده ، وشركة.