صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

أسياخ الروبيان مع تزاتزيكي والسبانخ والفيتا

أسياخ الروبيان مع تزاتزيكي والسبانخ والفيتا
قد تكون أسياخ الروبيان مع تزاتزيكي والسبانخ والفيتا هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 374 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.5 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مزيج من اليانسون وزيت الزيتون واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اليانسون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع اليانسون بيسكوتي كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أسياخ الروبيان مع تزاتزيكي والسبانخ والفيتا, كرات لحم الفيتا مع كسكس السبانخ والتزاتزيكي، و برجر سبانخ وفيتا ديك رومي مع صلصة تزاتزيكي.

تعليمات

1
اخلطي الزبادي على الطريقة اليونانية والخيار والشبت و 2 ملعقة طعام من عصير الليمون والكراث و 3/4 ملعقة صغيرة من اليانسون المسحوق في وعاء صغير ؛ يتبل تزاتزيكي بسخاء بالملح والفلفل. البرد.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي اليونانيالزبادي اليوناني
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
تزاتزيكيتزاتزيكي
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
3
فرشاة شواء مع النفط. خيط الروبيان على 4 أسياخ معدنية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
فرشاة الروبيان في جميع أنحاء مع زيت الزيتون ؛ يرش بالملح والفلفل ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من اليانسون المسحوق. اشويها حتى يصبح الجمبري معتما في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. تقسيم السبانخ بين 4 لوحات ؛ رذاذ بخفة مع عصير الليمون وزيت الزيتون إضافية. أعلى كل مع 1 سيخ الروبيان. ملعقة تزاتزيكي فوق الجمبري ؛ يرش بجبنة الفيتا ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
تزاتزيكيتزاتزيكي
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
* زبادي سميك يباع في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة (مثل أسواق تريدر جو وهول فودز) والأسواق اليونانية. إذا لم يكن متاحا ، ضع الزبادي العادي في مصفاة مبطنة بالجبن فوق وعاء كبير. تغطية والبرد بين عشية وضحاها لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
تطبيق بون
7
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.