أسقلوب البط مع الكرز المجفف والجرابا
قد يكون الإسكالوب البط مع الكرز المجفف والجرابا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 95 جرام دهون، وما مجموعه 1210 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك زيت زيتون بكر ، والثوم المعمر إلى قطع 1 بوصة ، والكرز ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 40%. حاول بطة سكالوبين مع الكرز المجفف والجرابا, بطة مع الكرز المجفف وإكليل الجبل، و أرز فارسي مع كونفيت البط والكرز المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
انقسام بطة الثدي في النصف ، بالطول.
ترك الدهون على ، شريحة ماجريت على التحيز حتى يكون هناك ست قطع من كل الثدي. الجنيه كل قطعة إلى 1/4 بوصة سميكة مع مطرقة اللحوم ونعرات في الدقيق محنك.
في مقلاة مقلي 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت حتى التدخين.
تضاف قطع البط وتقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، دون أن تتحول.
يضاف الكرز والجرابا والنبيذ والمرق والزبدة ويغلى المزيج. قلل بمقدار النصف ، حوالي 6 إلى 7 دقائق واقلب قطع البط. يطهى لمدة 30 ثانية أخرى ، ويرش بالثوم المعمر ويقدم مع الملفوف الأحمر المطهو ببطء.