أرز الليمون والباذنجان-كاري البازلاء
وصفة أرز الليمون والباذنجان-كاري البازلاء يمكن أن يرضي شغفك الهندي تقريبا 28 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.22 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 693 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من البصل والزبدة وورق الغار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الهيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الهيل الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة الطماطم والأفوكادو والخيار مع صلصة الفيتان والليمون اليوناني, كاري البازلاء مع الأرز البني (لحم الاثنين)، و كاري أحمر باذنجان ولفت فوق قرنبيط " أرز " # صحية15 لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني قدرا متوسطا على نار متوسطة بزيت الزيتون البكر الممتاز.
يضاف الأرز والخبز المحمص لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف 3 أكواب من مرق الدجاج والخليج وقشر الليمون والكركم والكزبرة والكمون والهيل. يغطى القدر ويغلى الأرز. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة الأرز 18 دقيقة. زغب الأرز بالشوكة ، وإزالة أوراق الغار وإضافة الزبدة. إرم لطلاء الأرز بالتساوي.
أثناء طهي الأرز ، اصنع الخضار.
سخني مقلاة عميقة غير لاصقة على نار متوسطة عالية مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
يضاف البصل والثوم والباذنجان والفلفل. يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر من 7 إلى 8 دقائق حتى ينضج. كشف وإضافة الطماطم, الحمص, ملح, فلفل, معجون الكاري والباقي 1 مرق الدجاج كوب. يطهى على نار خفيفة من 6 إلى 7 دقائق.
مزيج البصل الأخضر في الأرز وأعلى مع الخضار.
النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ
آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو محمية دي مورغنزون تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 34 دولار.
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
منحلة الذهبي مع الأشكال الخضراء, هذا شاردونيه المعارض العبير من بريوش المحمص مع البرتقال حريف. العمود الفقري من الجير والليمون مع ملاحظات الأزهار من زهر العسل والفرانجيباني تظهر على الحنك. الفانيليا الدافئة والغنية وفارق اللوز الكريمي باقية على النهاية.