صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

أرجل الدجاج الإسبانية والفخذين مع الزيتون والكبر

أرجل الدجاج الإسبانية والفخذين مع الزيتون والكبر
الساقين الدجاج الإسبانية والفخذين مع الزيتون ونبات الكبر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 847 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك البصل والزيتون والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل Food.com. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع أ منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 78%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل أفخاذ دجاج مطهو ببطء مع الطماطم والكبر والأنشوجة والزيتون, أرجل دجاج مشوية على الطريقة اليونانية ، بطاطس ونبات الكبر، و أفخاذ الدجاج مطهو ببطء والساقين مع الطماطم.

المكونات

794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملة ، مقطعة (مع عصير)طماطم كاملة ، مقطعة (مع عصير)2(شتاء)نبات الكبر (هذه يمكن حذفها إذا كنت لا تحب نبات الكبر, لكنها جيدة لإضافة في)نبات الكبر (هذه يمكن حذفها إذا كنت لا تحب نبات الكبر, لكنها جيدة لإضافة في)0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل حريف (أكثر إذا رغبت في ذلك ، اضبط الكمية لتناسب مستوى الحرارة)فلفل حريف (أكثر إذا رغبت في ذلك ، اضبط الكمية لتناسب مستوى الحرارة)1كيلوغرامعظم في أرجل الدجاج مع الفخذ (الجلد أو إيقاف تشغيله)عظم في أرجل الدجاج مع الفخذ (الجلد أو إيقاف تشغيله)2(يمكن أن يكون أو المقشود)نشا الذرةنشا الذرة11 رطل كوسة،الريحان المجفف (يفرك بين الأصابع)الريحان المجفف (يفرك بين الأصابع)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحينطحين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفروم (أو حسب الذوق ، أستخدم الكثير!)الثوم المفروم (أو حسب الذوق ، أستخدم الكثير!)1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون ناضج منزوع النوى ، نصف (أو حسب الرغبة)زيتون ناضج منزوع النوى ، نصف (أو حسب الرغبة)1كبيرالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجفف (يفرك بين الأصابع)الزعتر المجفف (يفرك بين الأصابع)41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقطعة إلى قطع أصغرالبطاطا ، مقطعة إلى قطع أصغر11 رطل كوسة،ملح التوابل (أو الملح الأبيض)ملح التوابل (أو الملح الأبيض)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

الإسبانية في القائمة? جرب الاقتران مع تيمبرانيلو وألبارينو وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. فينا هيرمينيا تيمبرانيلو مع 4.2 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
فينا هيرمينيا تيمبرانيلو
فينا هيرمينيا تيمبرانيلو
نبيذ نظيف ومنظم للغاية ، يظهر الفروق الدقيقة في الشيخوخة في البلوط الأمريكي الجديد. ثمار داكنة مكثفة مع روائح الفاكهة الناضجة وعرق السوس مع ملاحظات الفانيليا النموذجية لشيخوخة البلوط الأمريكي. سخية ومتوازنة.