أخي بروكسل
أخي بروكسل يتطلب حول 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 8 والتكاليف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 186 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. جعلت 71 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وبراعم بروكسل والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 49%. وصفات مماثلة تشمل أخي بروكسل, سندويشات التاكو الدجاج أخي، و اثنين من شقيق الموز انشقاقات.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
املأ قدرا كبيرا 3/4 من الطريق بالماء وأضف 1 ملعقة صغيرة من الملح وبراعم بروكسل.
ضعي القدر على نار عالية واتركيه حتى يغلي.
اتركيه يغلي حتى تصبح براعم بروكسل مجرد شوكة طرية ، من 8 إلى 10 دقائق.
إزالة من الحرارة ، واستنزاف براعم ونقل إلى حمام الجليد.
اتركه يبرد تماما ، ثم صفيه واتركه جانبا.
نقطع كرنب بروكسل إلى شرائح بطول 1/4 بوصة ونتركها جانبا.
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى مقلاة متوسطة الحجم ، ويطهى حتى يصبح هشا ، ثم يرفع إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه. اضبط الحرارة على متوسطة إلى عالية ، وأضف البصل إلى المقلاة واقليه حتى يصبح شفافا ويبدأ للتو في الكراميل ، حوالي 5 أو 6 دقائق.
أضيفي الزبدة إلى المقلاة ، ثم أضيفي كرنب بروكسل واقليها لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى. الموسم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل.
نقل إلى وعاء التقديم أو طبق ويرش مع لحم الخنزير المقدد محفوظة والجبن.