صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة12
مجلة

آيس كريم مابل بيكون كرانش

آيس كريم مابل بيكون كرانش
ل Serving 6.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 118 جرام دهون، وما مجموعه 2089 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. حاول 34 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقط صفار البيض والقشدة الثقيلة والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. فهو مثالي ل الصيف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول القيقب بيكون أزمة الآيس كريم, كعكة الآيس كريم محلية الصنع، و فطيرة اليقطين بوبي فلاي مع قرمشة القرفة وكريمة بوربون القيقب المخفوقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي صفار البيض والسكر والملح في وعاء حتى يصبح لونه أصفر باهتا.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
نقل إلى قدر وخفقت في الحليب. يطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى ينضج تقريبا (يجب أن يكون الخليط سميكا بدرجة كافية لتغطية الملعقة). ضجة في شراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
انقله إلى وعاء وضعه في الثلاجة حتى يبرد ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
جعل لحم الخنزير المقدد هش: زبدة ورقة الخبز انعقدت. يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب ؛ انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
دع لحم الخنزير المقدد يبرد ، ثم يقطع ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
6
يطهى السكر في قدر على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار حتى يذوب ويتحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 4 دقائق. (إذا تشكلت كتل ، أخرجها من الحرارة واستمر في التقليب حتى تذوب.) استمر في الطهي مع التحريك حتى يصبح العنبر خفيفا ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
يرفع عن النار ويقلب الزبدة على الفور. ضجة بعناية في صودا الخبز ، ثم لحم الخنزير المقدد ومسحوق تشيلي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
8
صب على ورقة الخبز المعدة والسماح لتبرد حتى مجموعة ، حوالي 15 دقيقة. اقتحم قطعا صغيرة الحجم ، ثم حطم حوالي ثلث الهشاشة إلى شظايا بمطرقة لحم أو مقلاة ثقيلة. احتفظ بالهشاشة المتبقية في وعاء لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
قلب الكريم في الكاسترد المبرد. زبد في صانع الآيس كريم. ضجة في شظايا لحم الخنزير المقدد هش.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
10
نقل إلى وعاء محكم وتجميد حتى شركة ، على الأقل 2 ساعة.
11
تصوير أنطونيس أخيليوس

المكونات

3شرائطلحم الخنزير المقدد المدخن ، ويفضل العلامة التجارية نوسكيلحم الخنزير المقدد المدخن ، ويفضل العلامة التجارية نوسكي1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق تشيلي شبوتل أو رشة فلفل حريفمسحوق تشيلي شبوتل أو رشة فلفل حريف3لارجيسصفار البيضصفار البيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب القيقب ، ويفضل الصف بشراب القيقب ، ويفضل الصف ب1قرصةقليل من الملحقليل من الملح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لورقة الخبززبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لورقة الخبز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة