صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم الكستناء

آيس كريم الكستناء
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون آيس كريم الكستناء وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط نصف ونصف, الكستناء المحمص, استخراج فانيلان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم الفانيليا تشاي.

تعليمات

1
يمزج الحليب ونصف ونصف في قدر ثقيل على نار متوسطة ؛ يطهى إلى 18
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إزالة من الحرارة.
3
يمزج السكر والملح والصفار مع التحريك جيدا. صب بعناية 1 كوب خليط الحليب الساخن تدريجيا في خليط صفار البيض ، مع التحريك باستمرار. عودة الخليط إلى المقلاة. يطهى الكاسترد على نار متوسطة حتى يسجل مقياس الحرارة 160 مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يمزج الكاسترد مع 1 كوب كستناء في وعاء متوسط ؛ يغطى ويبرد 8 ساعات. سلالة الخليط من خلال مصفاة مبطنة بالجبن ، والضغط بقوة ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
أضف الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
6
صب الكاسترد في علبة الفريزر الخاصة بفريزر الآيس كريم ؛ قم بالتجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. ملعقة الآيس كريم في وعاء آمن الفريزر; تغطية وتجميد 2 ساعات أو حتى شركة. أعلى الآيس كريم مع 1/2 كوب الكستناء.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة