صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة35
مجلة

صدر فطر عصير التفاح

صدر فطر عصير التفاح
إذا كان لديك ما يقرب من 6 ساعات و10 دقائق لقضائها في المطبخ، فقد تكون وصفة لحم الصدر بالفطر مع عصير التفاح وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 48 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 407 سعرة حرارية . مقابل 3.2 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. إنها مثالية لعيد الحانوكا . مقدمة لك من Taste of Home. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من مزيج حساء البصل والفطر ولحم الصدر البقري وملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية تبلغ 75٪ . المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا لحم صدر البقر المشوي ، ولحم صدر البقر المطهو على نار هادئة مع صلصة دينج دانج جود ، ولحم صدر البقر المطهو على نار هادئة مع النبيذ الأحمر .

تعليمات

1
قطّع لحم الصدر إلى ثلاثة أجزاء، ثم ضعه في قدر طهي بطيء سعة 5 أو 6 كوارت. في وعاء كبير، اخلط المرق وعصير التفاح وخليط الحساء وفتات البسكويت، ثم اسكبه فوق اللحم. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
قطّع اللحم إلى شرائح رفيعة بعرض ألياف اللحم. أزل الدهون من عصارة الطهي؛ ثخّنه إذا رغبت.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة