صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

يخنة الخضار-طباخ روهو

يخنة الخضار-طباخ روهو
بحاجة الى خال من الغلوتين وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن يكون حساء الخضار-طباخ روهو وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 189 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.94 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك الهيل المطحون والبطاطس والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السمن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز مع الفستق والزبيب والزعفران كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول يخنة لحم الخنزير والخضروات, لحم الخنزير والخضار الحساء، و يخنة الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني السمن في قدر كبير على نار متوسطة عالية وقلبي لحم الضأن. يطهى ويقلب حتى يحمر بالتساوي. يتبل بالبهارات والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والهيل ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
السمنالسمن
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
ضعي طبقة من البصل فوق لحم الضأن في القدر ، لكن لا تقلبي. ضعي فوقها طبقات من البطاطس والباذنجان والكوسا والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
كرر طبقات الخضار حتى تستخدمها ، وتنتهي بالطماطم في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4
ضع فلفل تشيلي في وسط الطماطم. يتبل بالملح. خفف معجون الطماطم في الماء واسكبه فوق الخضار. جلب ليغلي, خفض الحرارة المنخفضة, ويترك على نار خفيفة 1 ساعة, حتى الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
مع هاون ومدقة ، سحق معا الثوم ، قليل من الملح ، والنعناع المجفف.
المكونات سوف تحتاج
النعناع المجففالنعناع المجفف
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
6
مزيج مع 2 ملاعق كبيرة من السائل من وعاء ، وإسقاط بواسطة ملعقة على الخضار في وعاء ، ولكن لا يحرك. ينضج لمدة 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
انقل الحساء إلى وعاء عريض أو طبق التقديم عن طريق قلب القدر برفق وتركه ينزلق إلى طبق التقديم ، مع الحفاظ على طبقاته.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يرش السمن ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن