صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

مينيسترون مع خبز محمص سوتيه وبارميجيانو ريجيانو

مينيسترون مع خبز محمص سوتيه وبارميجيانو ريجيانو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مينيسترون مع خبز محمص سوتيه وبارميجيانو ريجيانو. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 504 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك باقة غارني ، بانسيتا ، الثوم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة تشمل مينيسترون مع بارميجيانو ريجيانو, تمزيقه راديتشيو مع بارميجيانو ريجيانو، و فيتوتشيني السبانخ مع بارميجيانو ريجيانو.

تعليمات

1
من أجل
1
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، ويضاف الثوم ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، لتذوق الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
إزالة الثوم ، إضافة مكعبات الخبز وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، ويتبل قليلا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
إزالة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
يسخن الزيت في وعاء 4 لتر ، ويضاف البصل والكرفس والثوم والجزر والبانسيتا ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الملفوف ، السلق ، البطاطس ، الماء ، المرق ، الطماطم وباقة القرني. يغلى الحساء على نار خفيفة ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
السلق السويسريالسلق السويسري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
3
ضع نصف الفاصوليا (1 1/2 كوب) في محضر الطعام وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
أضف المهروس والفاصوليا الكاملة إلى الحساء المغلي. ينضج الحساء لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
5
إضافة السبانخ ويطهى لمدة 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. مغرفة الحساء في الأطباق ، مقبلات مع الخبز المحمص سوتيه والجبن.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الخبز المحمصالخبز المحمص
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة

المكونات

1باقة غارني (غصن إكليل الجبل ، 4 أغصان زعتر ، 1 ورقة غار ، باقة بقدونس)باقة غارني (غصن إكليل الجبل ، 4 أغصان زعتر ، 1 ورقة غار ، باقة بقدونس)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبوب كانيليني المطبوخةحبوب كانيليني المطبوخة2لارجيسالجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات2سيقان كبيرةكرفس مفرومكرفس مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الإيطالي ، القشور إزالتها ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالخبز الإيطالي ، القشور إزالتها ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا ، شرائح رقيقةبانسيتا ، شرائح رقيقة8الروبيان والأوردةجبن بارميجيانو ريجيانو المبشورجبن بارميجيانو ريجيانو المبشور1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم8الروبيان والأوردةالملحالملح8الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1رؤساءملفوف سافوي ، مقطع ناعما ، مقشر ومصفىملفوف سافوي ، مقطع ناعما ، مقشر ومصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ ، مغسولة ومقطعة بشكل خشنأوراق السبانخ ، مغسولة ومقطعة بشكل خشن1باقاتالسلق السويسري ، وغسلها وشرائح ناعماالسلق السويسري ، وغسلها وشرائح ناعما31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم ، المصنفة ومكعباتالطماطم ، المصنفة ومكعبات9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41tblsp. خل النبيذ الاحمربطاطس شمعية ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةبطاطس شمعية ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة