مقلاة فيليه سمك
قد تكون شرائح سمك المقلاة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل $5.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 434 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت زيتون ، قم بتزيينه: أغصان البقدونس ذات الأوراق المسطحة والشيري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك فيليه مع الكراث, فيليه سمك مع صلصة بورغينيون، و فيليه سمك مع قشرة الشمر البرتقالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش اللحم البقري بالتساوي بالملح والفلفل المطحون الطازج.
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة بالزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ تضاف شرائح اللحم وتطهى لمدة 8 دقائق. بدوره ويطهى 5 دقائق أخرى أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
أخرجي شرائح اللحم من المقلاة مع الاحتفاظ بالمرق في المقلاة. حافظ على شرائح اللحم دافئة.
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية; إضافة الفطر, وقلي 3 إلى 4 دقائق.
يضاف شيري وكريم إلى مقلاة; يطهى مع التحريك باستمرار, على نار عالية 1 إلى 2 دقائق أو حتى سميكة. ضجة في الفطر.
يقدم الخليط على اللحم البقري ؛ مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
* يمكن استبدال 1/4 كوب مرق لحم البقر.