صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

محار مارفل الياباني المقلي (كاكي فوه راي) مع صلصة التارتار بالليموني

محار مارفل الياباني المقلي (كاكي فوه راي) مع صلصة التارتار بالليموني
المحار المقلي الياباني من مارفل (كاكي فوه راي) مع صلصة التارتار بالليموني 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 371 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملح والفلفل الأرض والمايونيز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل المحار المقلي مع البانكو (كاكي فوراي / كاكي فراي), المحار المقلي مع صلصة التارتار، و سمك القد المقلي للأسماك والبطاطا مع صلصة التارتار.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
اصنع صلصة التارتار عن طريق تحريك المايونيز وعصير الليمون وقشر الليمون ومخلل الشبت و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار معا في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
صلصة التارتارصلصة التارتار
مخلل الشبتمخلل الشبت
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
اخلطي فتات البانكو مع 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود معا في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
سخني زيت الكانولا في مقلاة عميقة أو قدر إلى 360 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). قم بقياس درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة القلي العميق للتأكد من دقتها.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
اغمس المحار في البيضة المخفوقة ، واضغط على فتات البانكو لتغطيتها. إرم بلطف بين يديك حتى أي فتات الخبز التي لم عالقة يمكن أن تسقط بعيدا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
مثل M&m'sمثل M&m's
6
ضع المحار المغطى بالبقسماط على طبق أثناء خبز الباقي ؛ لا تكدس.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
7
يطهى المحار ، اثنان في كل مرة ، في الزيت الساخن حتى يتحول لون البانكو إلى اللون البني ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
8
انقلي المحار المقلي إلى صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية ، وضعيها في الفرن للتدفئة أثناء قلي المحار المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
9
يقدم مع صلصة التارتار للغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. النبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان
نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان
معقدة وأنيقة ، مع طبقات من الكمثرى النقية والمركزة والحمضيات والفاكهة الحجرية ، والحموضة التي يسيل لها اللعاب ونواة معدنية منعشة.