صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

لينجويني مع صلصة البطلينوس

لينجويني مع صلصة البطلينوس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لينجويني مع صلصة البطلينوس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 226 سعرة حرارية. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 6 والتكاليف Serving 1.47 لكل وجبة. إذا كان لديك معجون الطماطم والأوزو والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 291 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول لينجويني مع صلصة البطلينوس, لينجويني مع صلصة البطلينوس، و لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 افتح علبة المحار وصفي العصير من خلال منخل ناعم مبطن بمنشفة ورقية في وعاء. ضع كل من العصير والمحار جانبا.2
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني زيت الزيتون في قدر كبير أو مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف البصل المفروم ومبة الشمر ويرش بقليل من الملح. حتى تصبح شفافة ، حوالي 4-5 دقائق. لا تحمرهم.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
يضاف الثوم المفروم ويقلى لمدة دقيقة أخرى.3
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
5
أضف الأوزو (إذا كنت تستخدم) إلى المقلاة واتركه يغلي حتى يتبخر تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
وزووزو
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف معجون الطماطم ويقلب جيدا لتغليف الخضار. طهي لمدة دقيقة أو دقيقتين. 4
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
7
أضيفي الطماطم المسحوقة وعصير البطلينوس (المصفى من علبة المحار) إلى القدر مع رش الملح والسكر. يقلب جيدا ، وتحويل الحرارة إلى نار هادئة بطيئة ويطهى لمدة 20 دقيقة. أثناء طهي صلصة الطماطم ، سخني قدرا كبيرا من الماء المملح للمعكرونة.إذا كنت ترغب في الحصول على صلصة ناعمة بدلا من مكتنزة ، اغرف الصلصة في الخلاط وقم بتطهيرها حتى تصبح ناعمة ، ثم عد إلى القدر.5 عندما يغلي ماء المعكرونة ، ابدأ في طهي معكرونة لينجويني.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
مغرفةمغرفة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
أضف المحار في القشرة إلى وعاء الصلصة. اغمر المحار في الصلصة. زيادة درجة حرارة وعاء الصلصة حتى يغلي منخفضة أو ينضج قوية. يجب أن يستغرق فتح جميع المحار 3-5 دقائق. عندما يفتح المحار ، أخرجه إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
إزالة اللحوم البطلينوس من جميع ولكن عدد قليل من القذائف التي سوف تحتاج إلى حفظ للتزيين. (أو احتفظ بلحم البطلينوس في الأصداف ، من اختيارك ، نجد فقط الطبق أسهل في تناوله إذا كان معظم المحار خارج الأصداف بالفعل.) 6 عندما تكون المعكرونة جاهزة ، صفيها وضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
أضف المحار المعلب إلى صلصة المعكرونة وأعد المحار الحي سابقا إلى الصلصة أيضا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
11
يضاف سعف الشمر المفروم ويقلب إلى combine.To قدميها واغرفي بعض الصلصة في الوعاء مع المعكرونة واخلطيها جيدا حتى تمتزج. استخدم الملقط لوضع بعض المعكرونة على كل طبق ، وأضف ملعقة صغيرة من صلصة البطلينوس في الأعلى وزينها ببعض المحار الذي لا يزال في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البطلينوسصلصة البطلينوس
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
خدمة في وقت واحد.