لو غراند أيولي
لو غراند أيولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 534 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل $5.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الخرشوف والقرنبيط وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل عشب طازج مثل إرمولي مع خضروات الربيع / لو غراند إيه إرمولي, غراند مارغريتا، و جراند باهاما.
تعليمات
رش شرائح السمك على كلا الجانبين مع 2 ملاعق كبيرة من ملح البحر. رتب السمك على رف سلكي مثبت فوق مقلاة لالتقاط أي عصائر. يغطى بورق القصدير ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
في اليوم التالي ، اشطف السمك جيدا. احضر مقلاة كبيرة عميقة من الماء على نار هادئة.
يضاف السمك ويسلق برفق على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، حوالي 8 دقائق.
انقلي السمك إلى طبق كبير واتركيه حتى يجف.
في قدر ، يمزج الحمص مع أوراق الغار والثوم.
يضاف الماء للتغطية ويترك على نار خفيفة على نار معتدلة. يغطى ويطهى برفق حتى ينضج الحمص ، من 1 إلى 2 ساعة ، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
استنزاف وتجاهل أوراق الغار والثوم.
تقليم ينبع من الخرشوف والمفاجئة قبالة أوراق صعبة.
اقطع الثلث العلوي من كل خرشوف وافرك الخرشوف في كل مكان بالليمون. في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، يطهى الخرشوف على نار معتدلة حتى تنضج القيعان عند ثقبها بسكين ، حوالي 15 دقيقة.
استنزاف الخرشوف ، وعندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اسحب الأوراق الداخلية. باستخدام ملعقة صغيرة ، اكشط الإختناقات المشعرة. ربع الخرشوف.
للتقديم ، رتب السمك والبيض والخضروات والقواقع على الأطباق وضع الحمص والأيولي في أوعية.