صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

لفائف الربيع السلطعون

لفائف الربيع السلطعون
لفائف الربيع السلطعون هي وصفة فيتنامية تقدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 641 سعرة حرارية. ل 4 4.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم وخل نبيذ الأرز ولحم السلطعون المقطوع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. فهو مثالي ل الربيع. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 53%. حاول لفائف الربيع مع السلطعون, لفائف الربيع المخبوزة مع السلطعون، و لفائف الربيع السلطعون ولحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة أو فرن هولندي ، يضاف الزيت لملء 2/3 من الطريق ويسخن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
في مقلاة ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
يضاف الملفوف والبصل الأخضر والجزر وصلصة المحار والملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
صلصة المحارصلصة المحار
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
5
يرفع عن النار ويصفى السائل الزائد ويبرد. أضعاف في لحم السلطعون وتخلط للجمع. افصل صفائح أغلفة السبرينغ رول ، واحتفظ بها تحت منشفة مبللة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع
لحم السلطعونلحم السلطعون
6
ضع 2 ملاعق كبيرة من حشوة لحم السلطعون على الغلاف. اطو أقرب حافة من الغلاف فوق الحشوة ؛ اطو الزوايا اليمنى واليسرى باتجاه المركز.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
7
لفة بإحكام وختم مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
8
ضعي السبرينغ رولز في الزيت المسخن واقليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
ضعها على مناشف ورقية لتصريفها.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
10
يقدم هذا الطبق مع مخلل الزنجبيل الخل.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
11
في وعاء الخلط ، يمزج الداشي والسكر وخل نبيذ الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
داشيداشي
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
12
ينقل المزيج إلى الخلاط ويضاف الزنجبيل الطازج والزنجبيل المخلل والملح. أضف زيت السلطة ببطء إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
زيت السلطةزيت السلطة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
قدميها مبردة.

المكونات

20عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقاعدة بونيتو (داشي) (مخزون مصنوع من رقائق التونة المجففة)قاعدة بونيتو (داشي) (مخزون مصنوع من رقائق التونة المجففة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر ، المبشور ناعماالجزر ، المبشور ناعما1البيض ، للضرب لغسل البيضالبيض ، للضرب لغسل البيض32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففثوم مفرومثوم مفروم5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالملفوف الأخضر ، تمزيقهالملفوف الأخضر ، تمزيقه1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أخضر مفرومبصل أخضر مفروم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومقطوع لحم السلطعونمقطوع لحم السلطعون8الروبيان والأوردةزيت للقليزيت للقلي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة المحارصلصة المحار340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الأحمر ، تمزيقهالملفوف الأحمر ، تمزيقه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت السلطةزيت السلطة1قرصةقرصة الملحقرصة الملح8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1الباقةمغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

لفات الربيع في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن لاتيتيود لارماندير-بيرنييه إكسترا بروت مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 55 دولار لكل زجاجة.
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
تقع مزارع الكروم في فيرتوس ، أوجيه ، أفيز ، كرامانت ، والتي تشكل خطا قريبا من خط الطول 4. خط الطول هو 60 ٪ من النبيذ الأساسي من خمر 2009 المخمر في الفولاذ المقاوم للصدأ و 40 ٪ من النبيذ الاحتياطي من فودري والبلوط المحايد. 100 ٪ شاردونيه تتراوح أعمارهم على الثمالة لأكثر من عامين وجرعة 4 غرام/لتر.