صعوبةبجد
جاهز22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

لدغات لحم البقر على سرير من جرجير

لدغات لحم البقر على سرير من جرجير
قد تكون لدغات لحم البقر المتن على سرير من الجرجير مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1871 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. ل Serving 12.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الجرجير والكراث والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 22 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم بقري محمر مع الجرجير والفطر, شطائر لحم البقر مع عشب المايونيز والجرجير، و لحم بقري سو بنصيحة تندرلوين مع صلصة جرجير تشيميشوري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
اخلطي فتات الخبز مع البقدونس والجبن. يسخن الزيت والثوم على نار خفيفة لبث النكهة ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
صب الزيت في فتات الخبز والجمع بين لتوزيع بالتساوي وترطيب فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يتبل اللحم بالملح والفلفل. يغطى اللحم بخليط فتات الخبز ليغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يوزع اللحم على صينية الخبز ويشوى حتى يصبح هشا ويصبح اللحم طريا ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
خدمة اللحوم على السرير من جرجير تمزيقه مع المعكرونة جنبا إلى جنب ، مثل السلطعون حار والشعيرية. أعط القليل من عصير الليمون فوق اللحم البقري والجرجير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
سرطان البحرسرطان البحر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
ضع قدرا كبيرا من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
أضف المعكرونة والماء المالح. كوك إلى ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
9
بينما يغلي الماء ، سخني مقلاة عميقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة. لتدفئة الزيت والزبدة إضافة سحق رقائق الفلفل الأحمر والثوم والكراث ، مقلي 3 دقائق ، إضافة الفطر شيتاكي ويطهى حتى يصبح طريا ، 3-4 دقائق أكثر. تحطيم المقلاة مع شيري أو النبيذ مارسالا, مبعثر في لحم السلطعون - الشعور بت قذيفة كما تذهب. تسخين المكونات من خلال, دقيقة أو نحو ذلك, ضجة في الطماطم والحرارة من خلال, 2 إلى 3 الدقائق. ضجة في نصف ونصف أو كريم وخفض الحرارة إلى أدنى إعداد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
لحم السلطعونلحم السلطعون
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
تصفى المعكرونة عند طهيها إلى ال دينت وتقلب مع الصلصة وسرطان البحر. أعلى مع الجبن ، في حالة استخدام ، والريحان.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
سرطان البحرسرطان البحر

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجرجير ، مفرومجرجير ، مفروم10أوراق الريحان ، تمزيقهأوراق الريحان ، تمزيقه3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الإيطالي ، مقلة العين ذلكفتات الخبز الإيطالي ، مقلة العين ذلك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم سان مارزانو المسحوقةطماطم سان مارزانو المسحوقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف ونصف أو كريم ، مقلة العين ذلكنصف ونصف أو كريم ، مقلة العين ذلك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيري جاف أو مارسالاشيري جاف أو مارسالا1حفنةبقدونس مفرومبقدونس مفروم2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين ، بالإضافة إلى بعض لرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، مقلة العين ، بالإضافة إلى بعض لرذاذ23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو ، بضع حفناتبارميجيانو ريجيانو ، بضع حفنات4الروبيان والأوردةتمزيقه رومانو أو بارميجيانو ، اختيارك ، اختياريتمزيقه رومانو أو بارميجيانو ، اختيارك ، اختياري1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، مقلة العين ، مستوى حرارة متوسط إلى حاررقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، مقلة العين ، مستوى حرارة متوسط إلى حار4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشعيريةالشعيرية4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل2الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر شيتاكي ، ساق ومقطع إلى شرائح رفيعةفطر شيتاكي ، ساق ومقطع إلى شرائح رفيعة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السباغيتي رقيقةالسباغيتي رقيقة4شرائح اللحم المتن ، 1 بوصة سميكة ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجمشرائح اللحم المتن ، 1 بوصة سميكة ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الوزن المصفى ، لحم السلطعون المقطوع ، تمزيقهالوزن المصفى ، لحم السلطعون المقطوع ، تمزيقه