لحم البقر المتن مع الأنشو وبذور الشمر
قد يكون لحم البقر المتن مع الأنشو وبذور الشمر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، فودماب ودية ، وكاملة 30 تخدم 8 وتكاليف Serving 17.99 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1020 سعرة حرارية, 173 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مسحوق أنشو تشيلي وزيت نباتي وجراب يانسون نجمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم بقري مشوي مع زبدة الأنشو-هالابي شيمو, لحم بقري مشوي مع زبدة الأنشو-هالابي شيمو، و الشمر-يفرك لحم الخنزير المتن مع أسافين الشمر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مطحنة التوابل ، اطحن بذور الشمر واليانسون النجمي إلى مسحوق.
انقلي المزيج إلى وعاء صغير وقلبي مسحوق الأنشو.
ضعي لحم المتن المشوي على صينية خبز كبيرة الحواف وتبليها بالملح والفلفل.
يرش خليط التوابل في جميع أنحاء لحم المتن ويرش بالزيت بالتساوي ، ثم يربت على البهارات برفق في اللحم. قم بتحميص لحم المتن في الثلث العلوي من الفرن لمدة 35 دقيقة ، وقلبه مرة واحدة باستخدام ملقط قوي ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 135 للحوم المتوسطة النادرة.
انقل الشواء إلى لوح نحت واتركه لمدة تصل إلى 10 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، تعيين ورقة الخبز على 2 الشعلات وإضافة الماء. ينضج على نار معتدلة ، كشط حتى بت احمر عالقة في الجزء السفلي من ورقة ، حتى خفضت إلى 3/4 كوب ، حوالي 3 دقائق. الموسم الآمرة مع الملح والفلفل ونقل إلى قارب المرق تحسنت. نحت لحم المتن إلى شرائح سميكة 1/3 بوصة ويقدم مع الآمرة.