صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة70
مجلة

لحم البقر المتن مع الأنشو وبذور الشمر

لحم البقر المتن مع الأنشو وبذور الشمر
قد يكون لحم البقر المتن مع الأنشو وبذور الشمر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، فودماب ودية ، وكاملة 30 تخدم 8 وتكاليف Serving 17.99 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1020 سعرة حرارية, 173 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مسحوق أنشو تشيلي وزيت نباتي وجراب يانسون نجمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم بقري مشوي مع زبدة الأنشو-هالابي شيمو, لحم بقري مشوي مع زبدة الأنشو-هالابي شيمو، و الشمر-يفرك لحم الخنزير المتن مع أسافين الشمر المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في مطحنة التوابل ، اطحن بذور الشمر واليانسون النجمي إلى مسحوق.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
3
انقلي المزيج إلى وعاء صغير وقلبي مسحوق الأنشو.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
ضعي لحم المتن المشوي على صينية خبز كبيرة الحواف وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
يرش خليط التوابل في جميع أنحاء لحم المتن ويرش بالزيت بالتساوي ، ثم يربت على البهارات برفق في اللحم. قم بتحميص لحم المتن في الثلث العلوي من الفرن لمدة 35 دقيقة ، وقلبه مرة واحدة باستخدام ملقط قوي ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك 135 للحوم المتوسطة النادرة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
انقل الشواء إلى لوح نحت واتركه لمدة تصل إلى 10 دقائق.
7
وفي الوقت نفسه ، تعيين ورقة الخبز على 2 الشعلات وإضافة الماء. ينضج على نار معتدلة ، كشط حتى بت احمر عالقة في الجزء السفلي من ورقة ، حتى خفضت إلى 3/4 كوب ، حوالي 3 دقائق. الموسم الآمرة مع الملح والفلفل ونقل إلى قارب المرق تحسنت. نحت لحم المتن إلى شرائح سميكة 1/3 بوصة ويقدم مع الآمرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قارب المرققارب المرق