صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الأناناس رأسا على عقب

كعكة الأناناس رأسا على عقب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الأناناس المقلوبة. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 83 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 725 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 28 المشجعين. مزيج من الدقيق والأناناس والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الأناناس رأسا على عقب, الأناناس رأسا على عقب كعكة، و الأناناس رأسا على عقب كعكة.

تعليمات

1
يمزج الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح ، السكر المحبب ، 1/2 عصا الزبدة ، السمن ، الحليب ، البيض ، الفانيليا و 2 ملاعق كبيرة من عصير الأناناس في وعاء كبير. يخفق بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا. (سيظل هناك عدد قليل من الكتل الصغيرة في الخليط.) توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
تذوب الزبدة المتبقية 1/2 عصا في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة ؛ دوامة لتغليف المقلاة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
رشي السكر البني على الزبدة ، مع التأكد من توزيعها بالتساوي-فأنت تريد تغطية سطح الزبدة بالكامل بالسكر البني. لا تحرك. بمجرد أن يذوب السكر ، يرفع عن النار ويوضع شرائح الأناناس فوقها. إذا رغبت في ذلك ، ضع كرز الماراشينو في مراكز شرائح الأناناس.
المكونات سوف تحتاج
الويسكي، مثل Angel's Envyالويسكي، مثل Angel's Envy
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
4
صب الخليط بالتساوي على شرائح الأناناس وانتشر بلطف حتى خارج الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
5
اخبزي الكيك من 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
6
مرري سكينا على الفور حول حافة الكعكة ، ثم ضعي طبقا مقلوبا فوق المقلاة. اقلب المقلاة بعناية حتى يتم قلب الكعكة على الطبق. يجب أن يخرج بسهولة ؛ إذا كانت أجزاء من الكعكة تلتصق بالمقلاة ، فاستخدم سكينا صغيرا لتصحيحها معا.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
7
اتركه يبرد قليلا قبل تقطيعه إلى أسافين. من الأفضل تقديمه دافئا.
8
تصوير يونهي كيم