كرات الكيك الصحية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلويات، لذا جرب كرات الكيك الصحية. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 20 سنتًا لكل حصة. تحتوي الحصة الواحدة على 127 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 4 غرامات من الدهون . لقد صنع 6 أشخاص هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes مزيجًا طبيعيًا من الكيك وخلاصة الفانيليا والحليب والسمن الطبيعي. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة صحية مع ميني إم آند إمز ، وسجق وبطاطس مهروسة صحية ، ومافن البطاطا الحلوة المقرمشة الصحية بالقرفة .
تعليمات
سخّن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). ادهن قالب كيك مقاس ٩×١٣ بوصة أو قالبين دائريين مقاس ٨ بوصات بقليل من الزيت والدقيق.
ضعي مزيج الكيك في وعاء خلط كبير.
أضف البيض والحليب وخلاصة الفانيليا واخفق بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة دقيقة. ارفع السرعة إلى متوسطة-عالية واخفق لمدة دقيقتين إضافيتين، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
نقل الخليط إلى قالب الكيك.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرزه في وسط الكيك؛ من ٤٠ إلى ٥٠ دقيقة لقالب كيك مقاس ٩×١٣ بوصة، أو من ٢٥ إلى ٣٥ دقيقة لقالب كيك مقاس ٨ بوصة. اتركي الكيك ليبرد لمدة ١٠ دقائق.
فتتي الكيكة وهي دافئة في وعاء كبير. أضيفي الكريمة وحركيها حتى تمتزج جيدًا.
ذوّب الشوكولاتة المفرومة والسمن النباتي في وعاء زجاجي في الميكروويف على نار متوسطة حتى تذوب تمامًا، لمدة دقيقة تقريبًا. أو، ذوّب الشوكولاتة المفرومة والسمن النباتي في وعاء معدني فوق قدر من الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
شكّلي كرات من خليط كيك الشوكولاتة باستخدام مغرفة صغيرة أو ملعقة. اغمسي الكرات في خليط الشوكولاتة الدافئ، باستخدام عود أسنان أو شوكة.
ضعيها على ورق الشمع لتبرد.