وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
قطع دجاج ذهبية
بيض ديفيلد مع لحم الخنزير المقدد والخل البلسمي
تشيلي ماك
طاجن عملات الجزر
صلصة فاكهة الماكرون
أرغفة بذور الخشخاش
لفائف سجق الإفطار
شوربة الهليون والجبن البري
كيساديا
بيتزا مكسيكية صغيرة
وصفات ذات صلة
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
برجر البصل الحلو
بيض ديفيلد مع لحم الخنزير المقدد والخل البلسمي
تشيلي ماك
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

كب كيك الكراميل المملح مع جوز الهند البقان هش تنهار والكراميل الزبدة السويسرية

كب كيك الكراميل المملح مع جوز الهند البقان هش تنهار والكراميل الزبدة السويسرية
وصفة المملحة الكعك الكرمل مع جوز الهند البقان تنهار هش والكراميل الزبد السويسري يمكن أن تلبي حنين الأمريكي الخاص بك في ما يقرب من 2 ساعة و 35 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 696 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 16 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. توجه إلى المتجر والتقاط جوز الهند وصودا الخبز والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كب كيك فطيرة التفاح مع كريمة الزبدة بالكراميل المملح, كب كيك كراميل مملح مع كريمة زبدة بوربون الشوكولاتة، و كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة الزبدة بالكراميل المملح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط اثنين من المقالي الكعك القياسية مع 24 بطانات كب كيك.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
يمزج السكر مع 1/3 كوب ماء وشراب الذرة في قدر صغير. يحرك المزيج بملعقة خشبية ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. ينضج ، يحوم القدر من حين لآخر ، حتى يصبح الخليط بلون كهرماني جميل (راقب عن كثب). بمجرد الوصول إلى اللون المطلوب ، أضيفي الزبدة على الفور وقلبي بملعقة خشبية حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
إزالة من الحرارة.
3
إضافة كريم الثقيلة ويقلب لدمج. ضجة في الملح الخشن.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
4
صب 1/2 كوب من الكراميل المملح في وعاء صغير أو كوب قياس ، والباقي في وعاء آخر. تبرد تماما مع التحريك من حين لآخر. (يمكنك تسريع التبريد عن طريق وضع الكراميل في الثلاجة ، ولكن يجب أن يكون مشرفا عندما تكون مستعدا لتجميع الكب كيك.)
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
للهشاشة: زبدة صينية خبز صغيرة وتوضع جانبا. في قدر صغير ولكن عميق ، اخلطي السكر وشراب الذرة والزبدة و 2 ملعقة طعام من الماء. يغلى المزيج على نار عالية ويغلى حتى يصل مقياس حرارة الحلوى إلى 280 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
يرفع عن النار ويقلب على الفور في صودا الخبز ، ثم البقان.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
7
يسكب على المقلاة المحضرة وينتشر بملعقة مطاطية. قمة مع جوز الهند. السماح لتبرد. كسر هش إلى قطع من الحجم المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
بالنسبة للكعك: في وعاء متوسط الحجم ، نخل الدقيق متعدد الأغراض ودقيق الكيك والبيكنج بودر وملح الكوشر ونتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يمزج الحليب والفانيليا ويوضع جانبا. في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الضرورة. بمجرد دمجها ، أضف البيض ، واحدا تلو الآخر ، بسرعة منخفضة. تأكد من الدمج بعد كل إضافة ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الضرورة. لا تغلب. بمجرد الدمج ، أضيفي خليط الدقيق وخليط الحليب. قم بالتناوب مع ثلاثة أجزاء من الدقيق ومقدارين من الحليب ، مع التأكد من كشط جوانب الوعاء حسب الضرورة (لا نريد أي قطع زبدة عالقة في القاع). باستخدام مغرفة آيس كريم 1/4 كوب ، املأ كل بطانة كب كيك بالخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
اخبزيها حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 18 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
11
انقلي المقالي إلى رفوف التبريد واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق تقريبا ، ثم انقلي الكب كيك إلى الرفوف لتبرد تماما قبل الملء والصقيع.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
1
يمزج السكر وبياض البيض في وعاء الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعي الوعاء فوق الماء المغلي واخفقي باستمرار حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
إزالة من الحرارة ، ومكان تحت خلاط مع مرفق خفقت وخفقت على سرعة متوسطة عالية حتى تشكل قمم لينة ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
أضيفي الزبدة واخفقي حتى تمتزج. مع تشغيل الخلاط ، اخفقي ببطء في 1/2 كوب من الكراميل المملح المحجوز حتى يصبح الخليط متجانسا. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة الباردة حتى تكون جاهزا لتجميد الكب كيك.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
لتجميع: استخدام سكين مسنن صغير ، الأساسية كل كب كيك حوالي 1 1/4 بوصة واسعة في الجزء العلوي وفي منتصف الطريق في الكعكة. (تجاهل النوى - أو عاب أثناء العمل.) املأ كل منها بحوالي 1 ملعقة كبيرة من الكراميل المملح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
6
يرش بحوالي 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشن. الصقيع كل كب كيك مع كمية سخية من الكرمل الزبد السويسري ومقبلات مع انهارت البقان جوز الهند هش. كل.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة0الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك2الخضروات (مثل السبانخ)ملح البحر الخشنملح البحر الخشن2القشرة: فتات بسكويت غراهامملح البحر الخشن ، للرشملح البحر الخشن ، للرش591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون1جبنة بارميزان مبشورةشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة5لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري4لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم ثقيل ، في درجة حرارة الغرفةكريم ثقيل ، في درجة حرارة الغرفة1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع البقانقطع البقان1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة3941 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المحلى المبشورجوز الهند المحلى المبشور1العصيزبدة غير مملحة ، مكعبة ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاةزبدة غير مملحة ، مكعبة ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة1عصازبدة غير مملحة ، مكعبةزبدة غير مملحة ، مكعبة907فلفل هابينروزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة2العصيزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، في درجة حرارة الغرفةالحليب كامل الدسم ، في درجة حرارة الغرفة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
محار محشي بصلصة اللحم
فطائر الكوكيز بالفواكه
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن