قطع لحم الضأن المحمر بالكرز
قد تكون شرائح لحم الضأن المزججة بالكرز مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 179 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الخل البلسمي وقطع لحم الضأن والثوم المعبأ في زجاجات وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول قطع لحم الضأن المزجج بالكرز, شرائح لحم الضأن المحمصة، و عموم محروق شرائح لحم الضأن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يمزج إكليل الجبل والملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء صغير مع التحريك جيدا. افركي خليط التوابل بالتساوي على جانبي لحم الضأن.
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب.
أخرج لحم الضأن من المقلاة. مسح عموم نظيفة مع المناشف الورقية.
عودة عموم على نار متوسطة الحرارة ؛ إعادة طلاء مع رذاذ الطبخ.
يضاف الثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 30 ثانية.
إضافة المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ومرق; طبخ 1 دقيقة, كشط عموم لتخفيف بت احمر. يقلب في المعلبات والخل ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا قليلا. عودة الضأن إلى المقلاة. طهي 1 دقيقة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
يزين بأغصان البقدونس إذا رغبت في ذلك.