صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

فاجيانو ألا كونتادينا: الدراج ، أسلوب المزارع

فاجيانو ألا كونتادينا: الدراج ، أسلوب المزارع
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فاجيانو ألا كونتادينا: الدراج ، أسلوب المزارع. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 151 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار, الدهون مرة أخرى, مرق الدجاج مغرفة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الدجاج كما ستصنع زوجة المزارع: بولو ألا كونتادينا, كيفية طهي الدراج: الدراج المشوي بالزبدة مع الكريمة والبوربون، و يخنة الاسكواش على الطريقة الأرجنتينية مع جبن المزارع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ربع الطيور وتتبل بالملح والفلفل. في مقلاة مقاس 14 إلى 16 بوصة ، سخني اللاردو على نار عالية. احرق الدواجن من جميع الجوانب ، ثم أخرجها إلى طبق واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الدواجنالدواجن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يضاف البصل والمريمية وأوراق الغار والثوم وإكليل الجبل ويطهى على نار عالية لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
3
يضاف المرق والطماطم ويغلى المزيج ويعيد الدواجن إلى المقلاة ، كل قطعة ملفوفة في بانسيتا (آمنة باستخدام عود أسنان إذا لزم الأمر). قلل إلى نار هادئة واطهيها ، مكشوفة ، 30 دقيقة ، أو حتى تنساب العصائر من قطعة من الطائر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الدواجنالدواجن
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
انزع قطع الطيور إلى طبق التقديم ، وتحقق من الصلصة لتتبيلها ، وحركها في البقدونس وملعقة فوق القطع.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة