صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غيرارديلي-موكا تورتى بدون طحين

غيرارديلي-موكا تورتى بدون طحين
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون موكا تورتى بدون طحين وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 435 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على قهوة فورية مجففة بالتجميد, إلى قطع 1 بوصة, السكر المحبب, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. وجد 53 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل غيرارديلي-موكا تورتى بدون طحين, تورت الشوكولاته فلورلس، و فلورلس نوتيلا الشوكولاته تورت.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت دهن مقالي كعكة مستديرة مقاس 8 بوصات أو 9 بوصات. خط قيعان مع ورقة شهادة جامعية والشحوم ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
2
لعمل التورت ، قم بإذابة الشوكولاتة الحلوة والمرة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي بالكاد ، مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا. تذوب القهوة في الماء المغلي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
في وعاء كبير ، اخفق بياض البيض بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف 1/3 كوب سكر تدريجيا ، وزد سرعة الخلط إلى درجة عالية واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
في وعاء كبير آخر ، سوط صفار البيض ، والباقي 1/3 كوب سكر ، والملح مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى سميكة ، حوالي 5 دقائق. أضيفي خليط الشوكولاتة والقهوة ببطء ؛ اخفقي حتى تمتزج جيدا. اطو ربع بياض البيض في خليط الصفار لتفتيحه. ثم قم بطي البياض المتبقي حتى لا تبقى خطوط.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
صب الخليط في المقالي المعدة.
6
اخبزيها على رف الفرن المركزي لمدة 25 دقيقة. أطفئي الفرن واتركي الكعكة بالداخل لمدة 5 دقائق. اقلب المقالي وانقلها إلى رف سلكي (ستسقط المراكز).
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
7
قم بإزالة الورق المشمع واتركه يبرد تماما.
8
لعمل الزينة ، قم بإذابة شوكولاتة الحليب في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو في وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي بالكاد ، مع التحريك حتى تصبح ناعمة. تذوب القهوة في الماء المغلي ؛ تضاف كلها مرة واحدة إلى الشوكولاتة مع التحريك باستمرار حتى تصبح ناعمة. تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. اطو خليط الشوكولاتة برفق في الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
لتجميع التورت ، قم بتسوية الجزء العلوي من كل طبقة عن طريق قطع الحواف المرتفعة بسكين مسنن طويل.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
11
ضع طبقة واحدة على طبق التقديم.
12
انشر الطبقة مع 1 كوب من الكريمة المخفوقة بالشوكولاتة. أعلى مع طبقة الكعكة المتبقية. صقيع الجزء العلوي والجانبين من تورتة مع صقيع المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
13
يرش الجزء العلوي بنشارة الشوكولاتة الحلوة والمرة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب