صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
مجلة

طبخ الكتاب: قبلات المرينغ

طبخ الكتاب: قبلات المرينغ
طبخ الكتاب: مرنغ القبلات هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي هور دوفر. ل 3 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 14 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 48. قدم شخصان هذه الوصفة, و 16 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط نشا الذرة وكريمة التارتار وبياض البيض وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول مرنغ القبلات, مرنغ القبلات أنا، و مرنغ القبلات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رفوف الفرن على المواضع العلوية والمتوسطة والسفلية وقم بتسخين الفرن إلى 225 F واو خط 2 صفائح خبز كبيرة بورق زبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
يمزج السكر ونشا الذرة والملح في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يخفق بياض البيض والفانيليا وكريمة التارتار مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة منخفضة حتى تصبح رغوية ، حوالي 1 دقيقة. زيادة سرعة خلاط إلى متوسطة عالية وسوط البيض لينة, تلال متموج, حول 1 دقيقة. سوط تدريجيا في خليط السكر ، حوالي 1 دقيقة. استمر في خفق البيض حتى يصبح لامعا ويشكل قمما صلبة ، من 1 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
فانيلافانيلا
تلال بارتلال بار
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خلاطخلاط
4
استخدم ملعقة أو كيس معجنات مزود بطرف عادي لعمل قبلات مرنغ بعرض 1 1/4 بوصة على صفائح الخبز المعدة ، متباعدة بحوالي 1 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
كيس المعجناتكيس المعجنات
5
خبز الحلويات لمدة 1 ساعة ، والتبديل وتناوب أوراق الخبز في منتصف الطريق من خلال الخبز. أطفئ الفرن واترك المرينغ يبرد في الفرن ، حوالي 1 ساعة (أو 2 ساعة في الطقس الرطب أو الممطر).
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
6
أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن