صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طبخ الكتاب: فطيرة كريم بوسطن

طبخ الكتاب: فطيرة كريم بوسطن
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحلوى, حتى تعطي كوك كتاب: بوسطن كريم فطيرة المحاولة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 417 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الحليب والزبدة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: بوسطن' خبز ' الفول, طبخ الكتاب: بوسطن بات مطبوخ مثل لحم الخنزير، و طبخ الكتاب: آيس كريم الخبز البني.

تعليمات

1
للكعكة ، سخن الفرن إلى 400°.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
وضع البيض والسكر في وعاء من خلاط الدائمة مزودة خفقت ، وفاز لمدة 15 دقيقة. (كن صبورا ؛ هذا الضرب الطويل هو ما يجعل هذه الكعكة خفيفة وحساسة للغاية.)
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ينخل دقيق الكيك ودقيق المعجنات والملح وجوزة الطيب معا. أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى البيض المخفوق مع الاستمرار في الخفق.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
أضف الحليب والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
5
الشحوم اثنين 8 inch بوصة المقالي كعكة مستديرة والغبار لهم مع الدقيق ، والتنصت من أي فائض. تقسيم الخليط بين المقالي 2 وتخبز حتى قمم ذهبية وسيخ مطعون في وسط الكعك يخرج نظيفة ، 17-20 دقيقة. انزع قالب الكعك على ورق الشمع أو ورق البرشمان الذي تم رشه بالسكر.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
بالنسبة للكاسترد ، سخني 1 cups كوب من الحليب والسكر في قدر ثقيل على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
خفقت معا المتبقية 1 كوب حليب, نشا الذرة, صفار البيض, ملح, فانيليا, وغراند مارنييه, في حالة استخدام. أضفه تدريجيا إلى الحليب الساخن مع التحريك بملعقة خشبية حتى يصبح الكاسترد سميكا وناعما ، حوالي 20 دقيقة. حافظ على الحرارة منخفضة وقلب من قاع المقلاة حتى لا يحترق الكاسترد. ضجة في الزبدة ثم توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
جراند مارنييهجراند مارنييه
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
لصنع كريمة الشوكولاتة ، سخني الشوكولاتة والقشدة في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار خفيفة ، مع التحريك حتى تذوب وتنعم (أو سخنيها لمدة 1 دقيقة في الميكروويف ، ثم قلبي الكريمة والشوكولاتة معا).
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
لتجميع ، وتقسيم كل كعكة إلى 2 طبقات ، ونشر الطبقات السفلية مع الكسترد المبرد ، وضعت على الطبقات العليا ، ونشر الشوكولاته الجليد بالتساوي على قمم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الكيك ، بالإضافة إلى المزيد للعمومدقيق الكيك ، بالإضافة إلى المزيد للعموم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمةكوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمة4القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2صفار البيضصفار البيض5لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة1جبنة بارميزان مبشورةجراند مارنييه ، اختياريجراند مارنييه ، اختياري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق المعجناتدقيق المعجنات1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)