صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

سمك السلور المقلي مع الفلفل المخلل

سمك السلور المقلي مع الفلفل المخلل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? سمك السلور المقلي مع الفلفل المخلل يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 759 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل المخلل والدقيق والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلور المقلي مع الأرز بالزبدة ومخلل الفلفل المذاق, سمك السلور الحلو والتوابل المستوحى من الفيتنامي مع الخضار المخللة، و سمك السلور المقلي بو بوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين الدقيق و 1 ملعقة صغيرة. كل ملح وفلفل في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
2
خفقت معا البيض و 2 ملعقة كبيرة. الماء في طبق آخر.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
الجمع بين دقيق الذرة ، 1 ملعقة صغيرة. الملح ، والباقي 1 ملعقة صغيرة. الفلفل في طبق ثالث.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
فلفلفلفل
الملحالملح
4
يرش سمك السلور مع 1/4 ملعقة صغيرة المتبقية. ملح. شرائح نعرات ، 1 في وقت واحد ، في خليط الدقيق ، والتخلص من الفائض ؛ تراجع في خليط البيض ، ونعرات في خليط دقيق الذرة ، والتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
سمك السلورسمك السلور
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
تراجعتراجع
البيضالبيض
5
ضعها على رف سلكي في مقلاة جيلي رول.
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
6
صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي من الحديد الزهر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
7
الحرارة على نار متوسطة عالية إلى 35
8
شرائح فراي ، 2 في وقت واحد ، في الزيت الساخن 6 دقائق أو حتى القيام به.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
9
صفيها على رف سلكي فوق مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
رف الأسلاكرف الأسلاك
10
يقدم مع الفلفل المخلل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك السلور مع بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.