سلطة العنب الأحمر مع صلصة الخردل
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة العنب الأحمر مع صلصة الخردل وصفة رائعة لتجربتها. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 143 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. مزيج من أوراق إكليل الجبل والعنب وأشجار الهاريكوت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. حاول سلطة العنب الأحمر مع صلصة الخردل, سلطة الكينوا مع نباتات الهاريكوت وصلصة الكراث والليمون، و سلطة الجرجير والعنب مع صلصة الكابيرنيت الكريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اسلق نباتات الهاريكوتس في ماء مغلي مملح حتى تنضج (أو تطهى حسب رغبتك).
استنزاف الفاصوليا في مصفاة أو مصفاة ومن ثم ينبغي أن تكون صدمة من قبل التغميس مصفاة من الفاصوليا في وعاء الانتظار من الماء المثلج لوقف عملية الطهي ، وسوف تساعدهم على الاحتفاظ اللون الأخضر الساطع.
يصفى ويوضع جانبا في الثلاجة حتى الحاجة.
ضع الجير في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف والميكروويف حتى يتم إطلاق الزيوت الأساسية في الجلد. سيكون الجير ساخنا قادما من الميكروويف ، لذا اتركه يبرد بما يكفي حتى تتمكن من التعامل معه قبل عصره. قم بتشغيل الخلاط ومن خلال فتحة التغذية ، أضف إكليل الجبل ، الطرخون ، الكزبرة ، الخردل المطحون بالحجر ، خل نبيذ الأرز ، والزنجبيل الطازج ، واخلطهم معا حتى تتشكل عجينة ناعمة. عند هذه النقطة يجب أن يكون الجير باردا بما يكفي للضغط. مع السلطة على, إضافة عصير الليمون من خلال خلاط تغذية أنبوب, ثم ببطء شديد إضافة الزيت والماء حتى يثخن الخليط ويمكن معطف الجزء الخلفي من ملعقة. ضبط التوابل مع الملح والفلفل. توضع جانبا في الثلاجة حتى الحاجة. (عند تبريده ، يجب أن يشبه الضمادة شيئا مثل المايونيز.) احتفظ ببعض الصلصة لرشها على الطبق لاحقا.
ثم اخلطي الفاصوليا والبصل والطماطم مع الصلصة (اضبط الكمية حسب تفضيلاتك) وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات فقط. (لا تخلط بعيدا جدا ، لأن مكونات السلطة سوف تنزف وسيكون لديك صلصة سائلة جدا).