صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

ستروجانوف الدجاج 1

ستروجانوف الدجاج 1
دجاج ستروجانوف 1 هو طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. مقابل 2.6 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 40 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون وإجمالي 712 سعرًا حراريًا . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes نصف كريمة ونصف زبدة وفطر وملح وفلفل. وجد 12 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular جيدة جدًا بنسبة 80% . الوصفات المماثلة هي Beef Stroganoff w Bella Mushrooms و Classic Beef Pasta Stroganoff و Easy Weeknight Beef Stroganoff .

تعليمات

1
في طبق ضحل أو وعاء، تبلي الدقيق بالملح والفلفل حسب الرغبة. اغمسي الدجاج في الدقيق المتبل لتغطيته. في مقلاة كبيرة، اقلي الدجاج المغطى بالزبدة المذابة أو السمن حتى يصبح لونه ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطاليةفتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطالية
موزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطعموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع
خبز السمسمخبز السمسم
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
خبز السمسم المقرمش، المطحون (حواليخبز السمسم المقرمش، المطحون (حوالي
2
في وعاء متوسط الحجم، امزجي الحساء مع نصف كمية اللحم المفروم ومزيج حساء البصل المجفف والبقدونس والثوم والفطر وجوزة الطيب وصلصة التحمير.
المكونات سوف تحتاج
مزيج حساء البصل الجافمزيج حساء البصل الجاف
صلصة براوننجصلصة براوننج
نصف ونصفنصف ونصف
طماطم مجففة بالشمس مع الزيتطماطم مجففة بالشمس مع الزيت
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
بطاطس مهروسة باردة (مع إضافة الحليب)بطاطس مهروسة باردة (مع إضافة الحليب)
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز السمسم المقرمش، المطحون (حواليخبز السمسم المقرمش، المطحون (حوالي
3
اخلطي المكونات كلها معًا واسكبي الخليط فوق الدجاج في المقلاة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مغطاة لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: تيرا ستيكس)(موصى به: تيرا ستيكس)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
4
أضيفي الكريمة الحامضة وقلبي حتى تسخن، ولكن لا تغلي! ضعي البصل الأخضر المفروم فوقها وقدميها مع المعكرونة أو الأرز، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات