ساق لحم الضأن مع بيستو أيولي
قد تكون ساق لحم الضأن مع أيولي البيستو هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 246 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 15. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على المايونيز وزيت الزيتون والبيستو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول ساق من لحم الضأن, ساق من لحم الضأن، و ساق لحم الضأن المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير الجمع بين المكونات أيولي. توضع جانبا.
يغطى الخروف من جميع الجوانب بالزيت ويتبل بالتساوي بالملح والفلفل. اسمح للحمل بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 إلى 30 دقيقة قبل الشوي.
تحضير الشواية للطهي المباشر وغير المباشر على نار متوسطة (350 إلى 450 فهرنهايت).
نظف شبكات الطهي بالفرشاة. يحمر الخروف على نار متوسطة مباشرة ، مع إغلاق الغطاء قدر الإمكان ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين ، من 10 إلى 15 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة. حرك الخروف على نار متوسطة غير مباشرة واطهيه ، مع إغلاق الغطاء ، إلى درجة النضج التي تريدها ، من 20 إلى 30 دقيقة لمتوسطة نادرة.
أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق.
قطع لحم الضأن بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة.