صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

ريكوتا-ريحان جنوكتشي

ريكوتا-ريحان جنوكتشي
يتطلب ريكوتا-ريحان جنوكتشي تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 415 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.39 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وأوراق الريحان وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي ريكوتا-ريحان جنوكتشي, ريكوتا جنوكتشي مع الليمون والريحان، و ريكوتا جنوكتشي مع الريحان والموزاريلا الطازجة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الريكوتا ، 1/2 كوب جبن رومانو ، الريحان ، البيض ، زيت الزيتون ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف 2 كوب من السميد ويقلب حتى يبلل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
3
اكشط العجينة على لوح مغطى قليلا بالسميد واعجنها حتى تشكل كرة ناعمة لم تعد لزجة ، حوالي 20 دورة ، مع إضافة المزيد من السميد حسب الحاجة لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4
قطع العجين إلى 10 قطعة. بأصابعك ، لفة كل في حبل 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
قطع الحبال إلى قطع 1 بوصة ووضع ، وبصرف النظر قليلا ، على ورقة الخبز المغلفة بخفة مع السميد.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
في مقلاة من 8 إلى 10 لتر على نار عالية ، اغلي 5 ليترات من الماء و 1 ملعقة كبيرة من الملح. ادفع النوكي برفق في الماء واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج حتى يعض ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
استنزاف.
8
تسكب صلصة المارينارا في وعاء وتلت جنوكتشي في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
جنوكتشيجنوكتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
أضف المزيد من الملح والرومانو والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.5 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 85 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
لون روبي مشرق وتركيز مذهل من العطور. لها فاكهي أثيري ، منمق وملاحظات البلسم ضرب لأناقتها الطازجة. ملاحظات من الكرز ، الكرز الحامض ، الكرز الأسود ، الكرز موريلو ، البنفسج ، النعناع ، اليانسون ، القرفة. يتم التعبير عن كل روعتها في الحنك مع توازن غير عادي بين تركيز الحموضة والأناقة. تعود الملاحظات النموذجية للفاكهة الحمراء الممتدة بواسطة العفص الحلو والأحاسيس المعدنية. نظيفة وأنيقة ، العالقة ، وحساسة.