صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

رغيف اللحم الإيطالي في قوارب الكوسة

رغيف اللحم الإيطالي في قوارب الكوسة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم الإيطالي في قوارب الكوسة. حصة واحدة تحتوي على 629 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. كان 139 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من جبنة البارميزان ولحم الخاصرة المفروم وملح الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول رغيف اللحم الإيطالي في قوارب الكوسة, قوارب الكوسا الإيطالية، و قوارب الكوسا الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخرج وتخلص من بذور الكوسة ، تاركا الأصداف المجوفة.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
البذورالبذور
3
يرش ملح الثوم في الكوسة المجوفة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح الثومملح الثوم
كوسةكوسة
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ، واطهي البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
6
في وعاء الخلط ، اخلطي اللحم المفروم والبيض وفتات الخبز والريحان والجزر وجبنة البارميزان مع خليط البصل. تحشى أنصاف الكوسة بمزيج اللحم وتوضع في طبق للخبز. تسكب حوالي نصف صلصة السباغيتي فوق الكوسة ، وتغطي كل اللحم وتسمح للصلصة بالتنقيط على جوانب قوارب الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
فتات الخبزفتات الخبز
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
كوسةكوسة
جزرجزر
باسلباسل
البصلالبصل
صلصةصلصة
البيضالبيض
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
خلط السلطانيةخلط السلطانية
7
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح اللحم ورديا في المنتصف وتصبح الكوسة طرية ، حوالي 45 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت على الأقل (70 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
8
رشي جبنة الموزاريلا فوق الكوسة ، وأعيديها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
كوسةكوسة
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
سخني صلصة السباغيتي المتبقية في قدر صغير على نار متوسطة أثناء طهي قوارب الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
كوسةكوسة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
قدمي قوارب الكوسة مع الصلصة الإضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.