دجاج مينستروني
دجاج مينيسترون هو طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. مقابل 3.41 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 740 سعرة حرارية ، و41 جرامًا من البروتين ، و 21 جرامًا من الدهون . لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من رقائق البقدونس والخبز القديم وصدور الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع نسبة 60% هذا الطبق جيد. مرق الخضار والمينسترون - مرق البقوليات والمينسترون ، حساء الدجاج المينسترون ، وجنوكتشي تشيكن مينسترون متشابهان جدًا مع هذه الوصفة.
تعليمات
تحضير مزيج الحساء حسب توجيهات العبوة، وإضافة الكوسة والفطر. في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، قم بطهي الدجاج في الزيت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي. ضجة في الحساء.
لتحضير الخبز المحمص، في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والبقدونس.
أضيفي مكعبات الخبز وقلبيها لتغطيها. ترتيب في طبقة واحدة على ورقة الخبز غير مدهون.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 7-8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التحريك من حين لآخر.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
مينيسترون في القائمة؟ حاول الاقتران مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يبدو أن Tenuta di Capraia Chianti Classico الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
![تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو]()
تينوتا دي كابرايا شيانتي كلاسيكو
Chianti Classico Tenuta di Capraia هو نبيذ ذو تعقيد وبنية مثالية. لون أحمر ياقوتي مع مسحة بنفسجية. رائحة مكثفة وغنية، خمرية، مدفوعة بالفواكه. روائح الكرز اللطيفة، المنعشة والمتوازنة بشكل جيد مع لمحات من التانين الحيوي المتكامل.