صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج مشوي مع عنب أحمر, بصل لؤلؤي مكرمل, ومرق بورت بان

دجاج مشوي مع عنب أحمر, بصل لؤلؤي مكرمل, ومرق بورت بان
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف 72 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 161 سعرة حرارية. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 312 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الخل البلسمي والدجاج والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول بصل اللؤلؤ المزجج والعنب, عنب مشوي + بصل لؤلؤي، و بصل اللؤلؤ المزجج في الميناء بأوراق الغار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375°. ضع الدجاج في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
رذاذ مع زيت الزيتون والخل البلسمي ، ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3
توضع المقلاة في الفرن وتطهى لمدة 15 دقيقة. شرج الدجاج مع العصائر, ثم يضاف العنب, ثوم, والبصل اللؤلؤ. يطهى المزيج كل عشر دقائق أو نحو ذلك ، حتى ينضج الدجاج ، من 30 إلى 40 دقيقة. عند الانتهاء ، ضعي الدجاج والبصل والعنب على طبق وغطيه بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
العنبالعنب
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
4
ضع المقلاة بعناية على الموقد. باستخدام ملعقة ، قم بإزالة أكبر قدر ممكن من الزيت في المقلاة. تحويل الحرارة إلى متوسطة ، وتصب في الميناء. باستخدام ملعقة خشبية ، كشط الجزء السفلي لطرد في بت احمر. قلل حتى يبدأ السائل في الظهور كصلصة ، من خمس إلى سبع دقائق. أطفئي النار وقلبي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
ميناءميناء
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
قطع الدجاج إلى قطع التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
قدمي قطع الدجاج مع العنب المحمص والبصل اللؤلؤي ومرق الميناء.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
العنبالعنب
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ميناءميناء