صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

خبز مافن إنجليزي كامل الحبوب

خبز مافن إنجليزي كامل الحبوب
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 201 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 24 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح البحر وسكر جوز الهند ودقيق الحنطة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 126 سيقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خبز مافن إنجليزي متعدد الحبوب, خبز الكعك الإنجليزي، و خبز الكعك الإنجليزي.

تعليمات

1
يمزج الماء والخميرة والسكانات في وعاء الخلط لخلاط الحامل. يقلب معا والسماح فقاعة وإثبات ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سوكاناتسوكانات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
2
اخفقي حليب الصويا أو بديل الحليب والخل معا في وعاء صغير. سوف يتخثر الخليط ويصبح مثل اللبن. ضجة في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
حليب الصوياحليب الصويا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
اخفقي الدقيق ودقيق الذرة والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
صب خليط حليب الصويا وخليط الدقيق في خليط الخميرة. باستخدام مرفق مجداف ، فاز على المتوسطة لمدة 3 دقائق. سوف يشبه قوام الخليط خليط الكيك.يغطى بمنشفة مطبخ نظيفة ويترك في مكان دافئ لمدة 1-1 / 2 ساعة ، أو حتى يتضاعف.قبل حوالي 15 دقيقة من الخبز ، سخن الفرن مسبقا إلى 375 دولارا فهرنهايت (190 دولارا مئوية أو علامة غاز 5). بخفة رش 8 س 4 بوصة (20 س سم 10 سم) رغيف عموم مع رذاذ نونستيك.
المكونات سوف تحتاج
حليب الصوياحليب الصويا
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يرش 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة بالتساوي في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع الوعاء مرة أخرى على الخلاط ، وأضف صودا الخبز. فاز مع مرفق مجداف على انخفاض لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يسكب الخليط في مقلاة الرغيف ويرش الجزء العلوي بملعقة صغيرة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
8
اخبزيها لمدة 20 دقيقة. تحقق لمعرفة ما إذا كان الجزء العلوي هو الحصول على مظلمة جدا ، وإذا كان الأمر كذلك ، وتغطي بخفة مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
9
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أطول ، أو حتى يبتعد الرغيف عن جوانب المقلاة ويبدو الجزء السفلي مجوفا عند النقر عليه بمفاصلك. إذا قاوم الرغيف الخروج من المقلاة ، أعد الرغيف إلى الفرن (مغطى بورق الألمنيوم) لمدة 5 دقائق أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
نقل الرغيف إلى رف التبريد والسماح لتبرد 2 ساعة قبل القطع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال