صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

حساء المحار الجد

حساء المحار الجد
قد يكون الحساء المحار الجد وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحساء الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.35 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 44 المشجعين. إذا كان لديك الكراث ومفرقعات المحار والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. حاول يخنة المحار, يخنة المحار، و يخنة المحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلب الزبدة والثوم في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إزالة الثوم وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
3
قلب الكراث في الزبدة ذات اللون البني. يطهى ويقلب حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
4
يسكب الشيري فوق الكراث في القدر ويغلى المزيج أثناء كشط أي أجزاء بنية من قاع الإناء. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
صب الخمور المحار محفوظة, حليب, وكريم في المرق; جلب الخليط لينضج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي المحار ؛ يطهى حتى تبدأ حواف المحار في الكشكشة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
إزالة من الحرارة.
7
يضاف البقدونس مع ملح البحر حسب الرغبة. مغرفة في الأطباق ومقبلات مع الفلفل الحلو الحلو والمحار المفرقعات.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحارالمفرقعات المحار
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
مغرفةمغرفة