حساء الطماطم مع الحمص والمعكرونة
قد يكون حساء الطماطم مع الحمص والمعكرونة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 330 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البقدونس والماء والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. حاول شوربة طماطم صيفية مع الباستان والحمص, المعكرونة مع الحمص وصلصة الطماطم، و وصفة باستا الطماطم المحمصة مع الحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام أو الخلاط ، اهرس الطماطم بعصيرها. توضع جانبا.
في قدر كبير ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الثوم.
أضف الطماطم المهروسة والمريمية والمرق والماء والملح إلى القدر. جلب ليغلي. ضجة في المعكرونة والحمص. أعد الحساء ليغلي ، ثم قلل الحرارة. تطهى ، مغطاة جزئيا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في البقدونس والفلفل ، و 1/3 كوب البارميزان المبشور.
خدمة تصدرت مع البارميزان إضافية.
توصية النبيذ: كان لدى الإيطاليين ألفي عام لتطوير تآزر لا يصدق بين النبيذ والمأكولات القائمة على الطماطم. استفد من هذه التجربة وقم بإقران هذا الحساء مع شيانتي كلاسيكو أو روفينا برائحة الكرز والأعشاب.
ملاحظات: ابحث عن الطماطم المعلبة عالية الجودة لهذا الحساء ، مثل طماطم البرقوق من منطقة سان مارزانو بإيطاليا.