جراتيناتا الخرشوف
الخرشوف جراتيناتا يتطلب تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 364 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق البقدونس والفلفل ورقائق الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 103 من عشاق الطعام والطهاة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهي ليست ممتازة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل جراتيناتا الخرشوف, الهليون جراتيناتا، و بروكلي-بيكورينو جراتيناتا.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
أضيفي قلوب الخرشوف والبقدونس والملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر واطهيها حتى تبدأ قلوب الخرشوف في التحول إلى اللون البني عند الحواف ، حوالي 3 دقائق.
يضاف مرق الدجاج والنبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
انقل خليط الخرشوف إلى طبق خبز 2 لتر.
تذوب الزبدة في نفس المقلاة المستخدمة لطهي الخرشوف. في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذابة مع فتات الخبز. ضجة في البارميزان وأعلى الخرشوف مع فتات الخبز.
اخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.