قطع لحم العجل مع الفلفل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شرائح لحم العجل مع الفلفل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 513 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من شرائح لحم العجل والملح والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. حاول كستلاتة لحم العجل مع الفلفل الأحمر, قطع لحم العجل المريمية، و قطع لحم العجل الخرشوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة بمقبض آمن للفرن على نار متوسطة عالية. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
تبلي القطع بالملح والفلفل. إلى المقلاة الساخنة ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة ، ثم القطع. البني لحم العجل لمدة 2 دقيقة على كل جانب ، ونقل من المقلاة إلى لوحة.
أضف ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ، ثم الثوم والفلفل الحلو. طهي الثوم والفلفل الحلو 3 إلى 5 دقائق لتليين ، ثم يضاف النبيذ إلى المقلاة. أعد القطع إلى المقلاة مع الفلفل وانقل المقلاة إلى الفرن. اطبخي القطع والفلفل من 12 إلى 15 دقيقة حتى تصبح العصائر صافية بالقرب من العظم.
أخرجي المقلاة من الفرن وأضيفي الفلفل الحار وقليل من عصير الفلفل.
انقلي القطع إلى طبق التقديم. تسكب العصائر والفلفل بالتساوي على القطع وتزين بالبقدونس.