صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

قطع لحم العجل مع الفلفل

قطع لحم العجل مع الفلفل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شرائح لحم العجل مع الفلفل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 513 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من شرائح لحم العجل والملح والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. حاول كستلاتة لحم العجل مع الفلفل الأحمر, قطع لحم العجل المريمية، و قطع لحم العجل الخرشوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة بمقبض آمن للفرن على نار متوسطة عالية. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
تبلي القطع بالملح والفلفل. إلى المقلاة الساخنة ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة ، ثم القطع. البني لحم العجل لمدة 2 دقيقة على كل جانب ، ونقل من المقلاة إلى لوحة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
أضف ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ، ثم الثوم والفلفل الحلو. طهي الثوم والفلفل الحلو 3 إلى 5 دقائق لتليين ، ثم يضاف النبيذ إلى المقلاة. أعد القطع إلى المقلاة مع الفلفل وانقل المقلاة إلى الفرن. اطبخي القطع والفلفل من 12 إلى 15 دقيقة حتى تصبح العصائر صافية بالقرب من العظم.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
أخرجي المقلاة من الفرن وأضيفي الفلفل الحار وقليل من عصير الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
انقلي القطع إلى طبق التقديم. تسكب العصائر والفلفل بالتساوي على القطع وتزين بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة