تيفاني وشركاه. الكوكيز بونبون
تيفاني وشركاه. قد تكون ملفات تعريف الارتباط بونبون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 216 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 32 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزبدة وسكر الحلوانيين والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكرز بونبون الكوكيز, البندق بونبون الكوكيز، و ليموني بونبون الكوكيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 دولارا ف. ضع ورقة خبز بورق زبدة.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة وسكر الحلوانيين والفانيليا معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
في وعاء منفصل ، نخل الدقيق والملح معا. أضف الخليط الجاف ببطء إلى خليط السكر ، وتوقف مؤقتا لكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. إذا كانت العجينة جافة جدا ، أضف ملعقة صغيرة أو اثنتين من الحليب أو الكريمة حتى يسهل التعامل معها.
إضافة تلوين الطعام ، وخلط حتى يتم ترك أي دوامات من اللون. ملاحظة: لتحقيق الكمال" المربع الأزرق " اللون ، لقد وجدت أن 3 أجزاء الأزرق ، 1 جزء الأخضر ، ونقطة من التلوين الأصفر جعل الكمال فو تيفاني هوى.
باستخدام مغرفة آيس كريم أو ملعقة كبيرة ، لف ملاعق من العجين حول الحشوة التي تختارها ، مع التأكد من احتوائها بالكامل على العجين. تشكل في كرات قطرها حوالي 1 1/2 بوصة.
ضعي كرات العجين على بعد بوصة واحدة على صينية الخبز واخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط باهتة في الأعلى. إذا لم تكن متأكدا من النضج ، ارفع ملف تعريف ارتباط واحدا ؛ يجب أن يكون الجزء السفلي ذهبيا خفيفا وليس بنيا.
إزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن وتبرد تماما قبل صقيع.
اخلطي سكر الحلوانيين مع كمية كافية من الكريمة حتى تصبح كريمة التزيين سميكة ولكن لا يزال من السهل تقليبها. إذا رغبت في ذلك ، أضف ألوان الطعام لمطابقة أو استكمال لون ملفات تعريف الارتباط.
اقلب كل ملف تعريف ارتباط رأسا على عقب واغمس الجزء العلوي منه بعناية في كريمة التزيين. مباشرة بعد غمس ، رش مع مقبلات المطلوب.