صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة22
مجلة

توت العليق لحم الخنزير المتن

توت العليق لحم الخنزير المتن
التوت لحم الخنزير المتن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 278 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 2 والتكاليف $1.71 لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مزيج من خل النبيذ, فلفل حريف, فاكهة التوت القابلة للدهن, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة توت العليق شيبوتل باربيكيو (مع لحم الخنزير المتن), لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت ديجون، و لحم الخنزير المشوي مع صلصة التوت-شبوتل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع لحم المتن إلى ثماني شرائح ، حوالي 1-1 / 4 بوصة. سميكة.
2
يرش مع الليمون والفلفل وحريف. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يطهى لحم الخنزير في الزبدة على نار متوسطة عالية لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
إزالة والحفاظ على الدفء.
4
أضف مكونات الصلصة إلى المقلاة. يطهى ويحرك لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح شمبانيا وسميكا قليلا ، مع الكشط لتخفيف البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
قدميها فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

بينوت نوير ، مالبيك ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية المتوسطة الحجم ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مصنع هان للنبيذ مونتيري بينوت نوير. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
هان الخمرة مونتيري بينوت نوير
هان الخمرة مونتيري بينوت نوير
هان الخمرة 2008 بينوت نوير هو نابض بالحياة بعد أنيقة مع هوى تذكرنا بتلات الورد والأنف من الفراولة والتوابل والروائح الأزهار. تتدفق نكهات البرقوق والكرز الداكن اللطيفة عبر الحنك ، وتختلط بلمسات من الفلفل الأسود والبلوط. تتم موازنة الثمرة الناضجة بحموضة شديدة وباردة المناخ وعفص حريري ناعم.يمكن تقديم بينوت نوير الصديق للطعام مع مجموعة واسعة من الأطباق. استمتع بها مع الدجاج المغطى بجبن الماعز والطماطم المجففة بالشمس والسلمون المشوي مع نبات الأورزو أو بيتزا الفطر البسيطة.