صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة81
مجلة

بيتزا فلورنتين خالية من الألبان

بيتزا فلورنتين خالية من الألبان
قد تكون البيتزا الفلورنسية الخالية من الألبان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 971 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.08 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، والطبقة-الأنشوجة والطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كان 100 شخص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 99%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة هي النعناع الشوكولاته رقاقة براوني بيتزا + بيتزا بار عشاء ليال (خالية من الألبان وخالية من الغلوتين!), بيتزا راتاتوي (خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان)، و بيتزا مكسيكية خالية من الألبان.

تعليمات

1
لعمل القاعدة ، ضع الدقيق في وعاء خلاط الطاولة (أو معالج الطعام مع ملحق العجين).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
أضف 1 ملعقة صغيرة ملح إلى جانب واحد من الوعاء والخميرة إلى الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
يضاف 275 مل من الماء الفاتر ويخلط ببطء حتى تتكون عجينة لزجة. ارفع الخلاط لمدة 5-6 دقائق حتى يتم دفع مسافة بادئة في العجين بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
نضع العجينة في وعاء خفيف بالزيت ، ثم نغطيها ونتركها في مكان دافئ لتثبت حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
5
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة وأزيلي الثوم لبضع ثوان ، ثم أضيفي الطماطم ، واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
7
يعجن العجين لبضع دقائق ، ثم نصف ولفة كل نصف رقيقة قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
8
وضع كل قاعدة على ورقة الخبز غبار مع السميد. قسمي صلصة الطماطم بين البيتزا ووزعيها على الحافة تقريبا. دوت على السبانخ ، إضافة الطبقة الخاصة بك ورذاذ مع القليل من الزيت. يطهى لمدة 5 دقائق ، ثم يكسر بيضة على كل بيتزا. قم بتبديل أوراق الخبز ، ثم اطهيها لمدة 10 دقائق أكثر أو حتى تنضج القواعد.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
رشي الريحان والجرجير بقطرة من الزيت وعصير الليمون. مبعثر على البيتزا قبل الأكل.
المكونات سوف تحتاج
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, باربيرا النبيذ, شيراز

يمكن إقران البيتزا مع سانجيوفيز ونبيذ باربيرا وشيراز. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. إضافة ببروني أو النقانق ويمكنك الذهاب أكثر جرأة مع سيرة. كارديلا الخمرة سانجيوفيس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
كارديلا الخمرة سانجيوفيز
كارديلا الخمرة سانجيوفيز
المعكرونة والأسماك والاسكالوب