صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

بوزول الدجاج

بوزول الدجاج
إذا كان لديك تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون بوزول الدجاج هائلة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 749 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. أعجب 1054 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك دجاج وجبن مكسيكي وأفوكادو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول الأحمر بوزول / بوزول روخو, بوزول الدجاج، و بوزول الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
توضع قطع الدجاج في قدر كبير وتغطى بحوالي 3 ليترات من الماء.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف بصلة واحدة ، مقطعة إلى نصفين ، و 1 ملعقة صغيرة من الملح. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج ويطهى طوال الوقت ، حوالي 20-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
اسحب لحم الدجاج: 
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
5
إزالة الدجاج من وعاء ، والسماح لتبرد بحيث يكون باردا بما فيه الكفاية للتعامل معها. استخدم شوكة لسحب لحم الدجاج بعيدا عن العظام.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
استمر في طهي العظام على نار هادئة: ضع اللحم جانبا وأعد العظام إلى وعاء المرق. استمر في طهي العظام ، المكشوفة ، لمدة نصف ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
امزج بعض الهوميني مع بعض المرق والثوم: خذ 4 أكواب من الهوميني (حوالي نصف العلبة) ، وضعها في الخلاط. سكوب 2 كوب من مرق الدجاج من وعاء المرق وأضفه إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الهومينيالهوميني
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
أضف 4 فصوص من الثوم المقشر إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
ضع الغطاء على الخلاط ، وقم بتغطيته بمنشفة حتى لا تحترق ، واضغط باستمرار على الغطاء واخلطه حتى ينقى تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
رغوة خالية من الدسم ، وإزالة المواد الصلبة من المخزون ، وإضافة الهوميني ، والأوريجانو: رغوة خالية من الدسم والدهون الزائدة من أعلى سطح المخزون.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
الهومينيالهوميني
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
قم بإزالة العظام وأي مواد صلبة من وعاء المرق وتخلص منها.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
يسكب الهوميني المخلوط في القدر.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
أضف ما تبقى من الهوميني الكامل إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
14
إضافة 2 ملاعق كبيرة من توابل المجففة انهارت. يغلى المزيج ويطهى لمدة 20 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
15
تحضير الزينة: أثناء طهي الهوميني في المرق ، قم بإعداد الزينة. رتب على طبق كبير أو في عدة أوعية صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
16
يضاف الدجاج المبشور مرة أخرى إلى القدر: قبل التقديم مباشرة ، يقطع أو يقطع لحم الدجاج المطبوخ ويضاف مرة أخرى إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
17
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
18
قدمي البوزول في أوعية فردية مغطاة بالزينة التي تختارها.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
19
تقدم مع توستاداس (تورتيلا الذرة المقلية) أو رقائق التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
توستاداستوستاداس