صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

بورتوبيللو محمص ولازانيا بروسسيوتو

بورتوبيللو محمص ولازانيا بروسسيوتو
يمكن للوصفة المحمصة بورتوبيللو ولازانيا بروسسيوتو أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 665 سعرة حرارية. إذا كان لديك الكراث والبروسسيوتو وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لازانيا الباذنجان المشوي والفطر بورتوبيللو, الخضار المحمصة ولازانيا بروسسيوتو مع صلصة ألفريدو، و بورتوبيللو-بروسسيوتو البرغر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
فرشاة ورقة الخبز انعقدت مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. إرم الفطر مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون في وعاء كبير لمعطف. ترتيب الفطر ، الجانب الخيشومية حتى ، في طبقة واحدة على ورقة الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
3
يرش الملح والفلفل. مشوي حتى يصبح طريا ، حوالي 45 دقيقة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
4
قطع الفطر إلى شرائح سميكة 1/3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
5
وفي الوقت نفسه ، الحرارة المتبقية 2 ملعقة شاي النفط في مقلاة نونستيك المتوسطة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
حتى يحمر ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
7
أضف الكراث وإكليل الجبل والزعتر. يطهى حتى ينضج الكراث مع التحريك المتكرر لمدة 5 دقائق تقريبا. (الفطر وخليط بروسسيوتو الكراث ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية منفصلة والبرد).
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الفطرالفطر
روزماريروزماري
الكراثالكراث
زعترزعتر
1
يغلى الحليب والمرق وورق الغار على نار خفيفة في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
مرقمرق
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة.
3
اسمحوا الوقوف 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
4
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
خفقت في الدقيق ؛ يقلب 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
خفقت في خليط الحليب الساخن; جلب ليغلي, الخفقان في كثير من الأحيان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يرفع عن النار; ضجة في غروي أوكر, البارميزان, وجوزة الطيب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البارميزانالبارميزان
جرويرجروير
جوزة الطيبجوزة الطيب
1
طهي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية تقريبا ولكن غير مطبوخة جيدا قليلا (ستنتهي المعكرونة من الطهي في الفرن).
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
2
استنزاف وشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
استنزاف مرة أخرى ؛ اتركها حتى تجف.
4
زبدة 13 * 9 * 2 بوصة صحن الخبز الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
5
انشر 1 كوب صلصة فوق قاع الطبق المحضر. ترتيب 1/3 من الشعرية على صلصة ، متداخلة لتناسب.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
6
انتشار حوالي 1 2/3 كوب صلصة على الشعرية. رتب 1/2 من الفطر فوق الصلصة. نثر 1/2 من خليط بروسسيوتو فوق الفطر. ترتيب 1/2 من الشعرية المتبقية على الفطر ، متداخلة لتناسب.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الفطرالفطر
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
7
انتشار 1 2/3 كوب صلصة على الشعرية. رتب الفطر المتبقي فوق الصلصة ، ورشه ببروسسيوتو المتبقي ، وأعلى مع المعكرونة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الفطرالفطر
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
8
يوزع الصلصة المتبقية على النودلز ، ويرش جبنة البارميزان فوقها ، ويوضع بالزبدة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
المعكرونةالمعكرونة
زبدةزبدة
صلصةصلصة
9
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
خبز اللازانيا حتى أعلى لونها بنيا ذهبيا وصلصة هو محتدما ، حوالي 45 دقيقة (حوالي 1 ساعة إذا المبردة).
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
اتركيه لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم.

المكونات

1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةزبدة ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب (حول جبن جروي أومير المبشورأكواب (حول جبن جروي أومير المبشور4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نودلز لازانيانودلز لازانيا3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1كيلوغرام(حوالي 10) الفطر بورتوبيللو ، ينبع قلص(حوالي 10) الفطر بورتوبيللو ، ينبع قلص1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب بروسسيوتو المفروم (حولكوب بروسسيوتو المفروم (حول1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفروم (حوالي 2 كبير)الكراث المفروم (حوالي 2 كبير)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة